En enkelt og lækker kartoffelsalat lavet med bacon, frisk estragon og cremet sennepsvinaigette. Kartoffelsalaten smager let og lækkert, og så […]
Opskrifter
Gourministeriet er mit lille madunivers, – og med mere end 2.000 opskrifter, er der masser af inspiration at hente. Herunder finder du mine seneste tilføjede opskrifter.
Butterdejsstang med kylling, bacon og pikantost
Lækker snasket butterdejsstang med trevlet kylling, bacon, pikantost og mozzarella. Super smovset og snasket – perfekt med en frisk, sprød […]
Bagt pasta med cremet tomatsauce
Lækker bagt pastaret med cremet fløde tomatsauce og masser af ost. Her får du et skønt pastafad med en lækker […]
Cremet orzo med laks
Lækker cremet orzo med soltørrede tomater, spinat, hvidløg, masser af parmesan og pandestegt laks.Orzo – eller risini, som de også […]
Butterdejstærte med tomat og mozzarella
Caprese butterdejstærte – virkelig nem tærte med tomat, mozzarella og pesto.Tærte med butterdejsbund, nemmere bliver det virkelig ikke.Denne er lavet […]
Broccolini salat med feta og sennepsvinaigrette
Sprød og frisk broccolinisalat med aspargesbroccoli, feta, saltede mandler og en cremet sennepsvinaigrette.Den smager så dejligt, mildt og lækkert – […]
Ribbenstegt i Airfryer
Saftig ribbensteg med sprød svær – tilberedt i Airfryer. Super nemt, og altid med det bedste resultat.Jeg elsker at tilberede […]
Oksemørbrad med flødekartofler og broccolini
Skab en uforglemmelig middagsoplevelse med en saftig rosa oksemørbrad, flødekartofler med vesterhavsost og salvie – samt dampet broccolini. Flødekartoflerne er […]
Asiatiske fiskefrikadeller med kålsalat
Her har du et farverigt og lækkert asiatisk inspireret måltid.Asiatiske fiskefrikadeller med asiatisk coleslaw – en smagfuld ret med masser […]
Bagel med laksesalat og flødeost
Bagel med varmrøget laksesalat og flødeost – perfekt til en hurtig frokost eller nem aftensmad.Den varmrøgede laks og den cremede […]
Cremet agurkesalat med feta
Cremet agurkesalat med feta kombinerer den friske smag af agurk med den cremede og fyldige konsistens af græsk yoghurt og […]
Pasta med mørbradbøffer og parmesansauce
Skøn pastaret med cremet parmesansauce og saftige mørbradbøffer.En nem og lækker familieret, – mild og cremet. Retten kan tilberedes på […]
Butterdejstærte med gorgonzola og pærer
En skøn tætte på butterdejsbund med smagskombination af gorgonzola og saftige pærer. En perfekt balance mellem det salte og det […]
Salat med kikærter, bulgur og feta
Prøv min opskrift på en næringsrig og mættende salat, der kombinerer lækre elementer som kikærter, bulgur og feta. Denne kikærtesalat […]
Pitabrøds pizza med parmaskinke og salat
En nem og lækker opskrift på pitabrøds pizza med parmaskinke og frisk salat, – perfekt til en velsmagende frokost eller et […]
Cremet orzo med spinat og soltørrede tomater
One pot orzo. En smagsoplevelse, der minder om en lækker cremet Marry me chicken pasta – men uden kyllingen.Her får […]
Flødekartofler med vesterhavsost og salvie
Prøv den udsøgte smag af flødekartofler med Vesterhavsost og salvie – en lækker variation af den klassiske pommes gratin dauphinois. […]
Oksemørbrad tilberedt i ovn
Saftig rosa oksemørbrad med en skøn stegeskorpe – præcis som jeg foretrækker et stykke oksekød.Et stykke kød med et hav […]