Den her lækre mangosorbet med kun 3 ingredienser er det perfekte valg, når du vil have en sund og sommerlig dessert, der både kan tilfredsstille børn og voksne.
Uden brug af ismaskine, kan du på bare 5 minutter blende dig frem til en blød, cremet og let mangosorbet, der passer perfekt til sommervarmen.
Alt du skal bruge er en blender, frossen mango, honning og limesaft – og så har du en frisk dessert uden tilsat sukker.
Honning kan erstattes af sirup, lime af citron, og mangosorbeten kan smages til med vaniljesukker, hvis du ønsker det.
Server straks for den lækre bløde konsistens, eller opbevar på frost til senere nydelse. Perfekt som et skønt alternativ til almindelig sukkerholdig is.
Mangosorbet med 3 ingredienser – Sund mangosorbet
Klik & bedøm på stjernerne nedenfor
Video af opskriften
Ingredienser
- 600 g frossen mango
- 2 spsk friskpresset limesaft
- 2 spsk honning
Sådan gør du
- Hæld alle ingredienserne i en blender eller foodprocessor, og blend til du har en cremet mangosorbet. Det tager ca. 5 minutter – skrab kanterne ned undervejs.Tilsæt evt. lidt kogende vand hvis der er behov for det.
- Server sorbeten straks – eller hæld den i en beholder, og opbevar den på frys til den skal serveres.
Hej Dianna
Bruger du friske mangoer eller er de købt på Frost? Og er det muligt at lave den med en stavblender eller en minihakker hvis man på givne tidspunkt ikke ejer en funktionel blende?
Det ser mega lækkert ud og jeg kan slet ikke vente med at prøve den!
Hej Simon
Jeg bruger mango fra frost – de skal være frosne 🙂
Har kun prøvet med foodprocessor, men måske med en mindre portion i en minihakker – hvis den er kraftig 🙂
Og tusind tak 🙂
Dbh Dianna
Hvad for en honning bruger du?
Hej Mathilde
Jeg bruger en blomsterhonning – men brug det du foretrækker 🙂
Kh Dianna
skal lige pråve den fårst også skal jeg kive derrggu
Virkelig lækker hvis man nu synes det er alt for syrlig/surt ved du så hvordan man gør den sødere ? Mere honning eller kan man tilføje sukker ?
Hej Kirstine
Tusind tak 🙂
Ja du kan sagtens tilføje mere honning (eller sukker/sirup), eller du kan bruge mindre lime 🙂
Kh Dianna
Hvor er det en god ide, virkelig lækkert – tak:)
Mums
Den er SUPER lækker tak siger familien
Hej Mica
Ej hvor godt altså – tusind tak 🙂
Kh Dianna
Sundt og lækkert! Det bliver helt sikkert lavet igen.
Hejsa 🙂
Det ser dælme lækkert ud 🙂
Jeg er allergisk overfor citrus og generelt fødevarer med meget syre, kan du anbefale noget at skifte limesaften ud med?
Mvh
Sofie
Hej Sofie
Tusind tak 🙂
Du kan sagtens droppe lime, det er meste for at tilføre syre – og hvis du ikke tåler det, så skal det bare undlades.
Kh Dianna
Jeg har lavet denne mango is og den er god
Hej Lucas
Ej hvor dejligt du skriver det – tusind tak 🙂
Kh Dianna