Nem opskrift på den klassiske italienske Pasta Amatriciana – en enkelt og lækker pasta med ganske få ingredienser.Denne her pasta smager […]
Opskrifter
Gourministeriet er mit lille madunivers, – og med mere end 2.000 opskrifter, er der masser af inspiration at hente. Herunder finder du mine seneste tilføjede opskrifter.
Asiatisk agurkesalat
Sprød og crunchy asiatisk agurkesalat – virkelig lækker og super nem at lave.Asiatisk agurkesalat kan laves på ingen tid, 5 […]
Overnight oats med pære og kanel
Køleskabsgrød med kanel og pærer – toppet med mandler og honning.Overnight oats, eller køleskabsgrød som det også kaldes, er en […]
Koldhævede æltefri müsliboller
Nemme æltefri müsliboller lavet med havregryn, nødder, kerner og rosiner – hævet på køl natten over.Koldhævede boller, uden røremaskine – […]
Green goddess pastasalat
Pastasalat med green goddess dressing – en smuk grøn sag med den skønneste smag.Jeg elsker pastasalater, både sommer og vinter, […]
Rødvinsbraiserede svinekæber
Nyd en nem og lækker opskrift på braiserede svinekæber i rødvin – tilsat bacon, svampe og urter.Her får du en […]
Green goddess salat
Lækker crunchy salat med spidskål, agurk og forårsløg, og den lækreste grønne dressing.Salaten knaser og er så sprød – virkelig […]
JOE’s serrano sandwich
Nem og lækker sandwich med serrano, mozzarella, tomat, avocado og pesto – en sandwich a la Joe & The Juice […]
Green goddess dressing
Lækker cremet green goddess dressing – en dressing fyldt med grønne grøntsager, nødder og parmesan. Den smager så dejligt, og […]
Kartoffelsalat med bacon, estragon og sennepsvinaigrette
En enkelt og lækker kartoffelsalat lavet med bacon, frisk estragon og cremet sennepsvinaigette. Kartoffelsalaten smager let og lækkert, og så […]
Butterdejsstang med kylling, bacon og pikantost
Lækker snasket butterdejsstang med trevlet kylling, bacon, pikantost og mozzarella. Super smovset og snasket – perfekt med en frisk, sprød […]
Bagt pasta med cremet tomatsauce
Lækker bagt pastaret med cremet fløde tomatsauce og masser af ost. Her får du et skønt pastafad med en lækker […]
Cremet orzo med laks
Lækker cremet orzo med soltørrede tomater, spinat, hvidløg, masser af parmesan og pandestegt laks.Orzo – eller risini, som de også […]
Butterdejstærte med tomat og mozzarella
Caprese butterdejstærte – virkelig nem tærte med tomat, mozzarella og pesto.Tærte med butterdejsbund, nemmere bliver det virkelig ikke.Denne er lavet […]
Broccolini salat med feta og sennepsvinaigrette
Sprød og frisk broccolinisalat med aspargesbroccoli, feta, saltede mandler og en cremet sennepsvinaigrette.Den smager så dejligt, mildt og lækkert – […]
Ribbenstegt i Airfryer
Saftig ribbensteg med sprød svær – tilberedt i Airfryer. Super nemt, og altid med det bedste resultat.Jeg elsker at tilberede […]
Oksemørbrad med flødekartofler og broccolini
Skab en uforglemmelig middagsoplevelse med en saftig rosa oksemørbrad, flødekartofler med vesterhavsost og salvie – samt dampet broccolini. Flødekartoflerne er […]
Asiatiske fiskefrikadeller med kålsalat
Her har du et farverigt og lækkert asiatisk inspireret måltid.Asiatiske fiskefrikadeller med asiatisk coleslaw – en smagfuld ret med masser […]