
Sund jordbærsorbet med kun 3 ingredienser – sommerens store hit. Denne lækre sorbet kræver ingen ismaskine og kan blendes sammen på bare 5 minutter. Perfekt til de issultne børn og voksne .
Frosne jordbær, limesaft og honning skaber tilsammen en skøn sorbet, der smager af sol og dansk sommer – skønne barndomsminder på ske.
Tilpas sorbeten efter din smag
Lime kan erstattes af citron, honning kan skiftes ud med sirup, og der kan smages til med lidt vaniljesukker for et ekstra twist. Sorbeten er så nem at lave og kan serveres straks eller opbevares i fryseren til senere brug.

Jordbærsorbet med 3 ingredienser – Sund jordbærsorbet
Klik & bedøm på stjernerne nedenfor
Video af opskriften
Ingredienser
- 600 g frosne jordbær
- 2 spsk honning
- 2 spsk friskpresset limesaft
Sådan gør du
- Hæld alle ingredienserne i en foodprocessoren eller blender, og blend til du har en cremet sorbet ismasse. Det tager ca. 5 minutter – skrab kanterne ned undervejs.Tilsæt evt. en smule kogende vand hvis der er behov for det.
- Server sorbeten straks – eller hæld den i en beholder, og opbevar den på frys til den skal serveres.
Det smager så dejligt, lavede det til aften.
Hej Pernille
Det er jeg virkelig glad for at høre – tusind tak 🙂
Kh Dianna
Fantastik!
Åhhhh tak altså<3
Jeg planlægger at lave den til dessert i morgen til nogle veninder, men hvad vil du anbefale at pynte den med?
Hej Didde
Er ked at jeg ikke nåede at svare på din besked – håber du fandt ud af det 🙂
Limeskal er super lækkert på toppen, eller myntesukker, det smager også dejligt 🙂
Kh Dianna
Kan man lave den flere dage i forvejen? Hvis ja hvor længe skal man lade det stå inden kuglerne laves inden servering?
Hej Karen-Marie
Det kan du sagtens ja 🙂
Jeg vil anbefale at lade den stå 10-15 minutters tid, så skulle den være fin til at scoope 🙂
Kh Dianna
Rigtig god opskrift med meget hårdt at blende
Hejsa
Ja man skal have en kraftfuld fjender til de frosne bær 🙂
Dejligt den smagte dig 🙂
kh Dianna