Denne klassiske karrysuppe med rejer er både fyldig og cremet med en fantastisk smagskombination af gulerødder, knoldselleri og en karry. […]
Opskrifter
Gourministeriet er mit lille madunivers, – og med mere end 2.000 opskrifter, er der masser af inspiration at hente. Herunder finder du mine seneste tilføjede opskrifter.
Blåbærmuffins med hvid chokolade
Disse blåbærmuffins er det perfekte miks af friskhed og sødme. Med et skønt twist af citron og lækker hvid chokolade […]
Orzo med salsiccia og svampe
Denne opskrift på orzo med salsiccia og svampe er indbegrebet af italiensk enkelthed. Her mødes den cremede, risformede pasta – […]
Pasta med svampe og soltørrede tomater
Denne opskrift på pasta med svampe og soltørrede tomater er en sand smagsoplevelse og samtidig super nem at lave. Kombinationen […]
Cheesecake i glas med kaffeskum, kahlua og bastogne
Jeg er virkelig begejstret for denne dessert! Hvis du elsker kaffe, kahlua eller bare en god cheesecake, så er denne opskrift helt […]
Salade Nicoise
Salade Nicoise er en ikonisk fransk salat, der stammer fra den smukke region Provence i det sydlige Frankrig, nærmere bestemt […]
Flødebollekage med mascarponecreme og friske bær
Denne flødebollekage med mascarponecreme og friske bær er den perfekte dessert, når du ønsker noget hurtigt, nemt og uimodståeligt lækkert. […]
Æltefri koldhævede durum flutes
Disse æltefri koldhævede durum flutes er en drøm at lave og endnu bedre at spise. Perfekte til sommerens grillmad, vinterens […]
Kartoffelsalat med sennepsdressing
Denne kartoffelsalat med sennepsdressing er det perfekte tilbehør til sommerens grillmad. Lavet med nye kogte kartofler, der vendes i en […]
Flanksteak grillspyd – Oksespyd med flanksteak
Er du på udkig efter en nem og smagfuld opskrift på grillspyd til grillen? Disse grillspyd med tyndskåret flankesteak er […]
Skaldyrs hotdog – Hotdog med rejesalat
Denne opskrift på skaldyrs hotdog med rejesalat er en frisk og lækker variation af den klassiske hotdog. De er utroligt […]
Fyldte bagte kartofler med forårsløg og vesterhavsost
Fyldte bagte kartofler med forårsløg og vesterhavsost er en fantastisk måde at opgradere den klassiske bagte kartoffel på. Kartoflerne bages […]
Krydret bagt blomkål, hummus og persilleolie
Denne opskrift på krydret bagt blomkål med hummus og persilleolie er både nem og utrolig velsmagende. Blomkålen krydres og bages […]
Rösti vafler med laksesalat
Leder du efter en hurtig og lækker appetizer, snack eller let forret? Disse røsti vafler med laksesalat er det perfekte […]
Cremet pasta med salsiccia, fløde og tomat
Cremet salsiccia pastaret, der kan laves på ingen tid og med ganske få ingredienser. Denne cremede pasta med salsiccia, fløde […]
Grove kartoffelboller
Disse bløde og grove kartoffelboller er perfekte til at udnytte rester af kogte kartofler. Ved at mose de kolde kartofler […]
Brombær cheesecake i glas – Klar på under 15 minutter
Er du også vil med nemme og hurtige desserter, der smager himmelsk og imponerer – så skal du prøve denne […]
Broccoli-blomkålssalat med bacon
Frisk og sprød salat med blomkål og broccoli – nem at lave og smager fantastisk. Broccoli-blomkålssalat med bacon er lige […]