Hovedretter

Jeg har samlet alle mine hovedretter på denne side, – retter til aftensmaden med kød, fisk, fjerkræ og vegetar. Find masser af inspiration til aftensmaden, sund mad, nem mad og gourmet mad.
Du kan også i menuen vælge om du kun vil have vist kød, fisk, fjerkræ, vegetar retter mv.

Opskrift på pizza med aubergine, ricotta og pesto - Inspiration til topping

Pizza med grillet aubergine, ricotta og pesto

Enkelt og smagfuld pizza toppet med de lækreste råvarer, – vegetar venlig og med masser af smag.Lav gerne din egen […]

Pulled pork - Opskrift på pulled pork mede hjemmelavet rub

Pulled pork

Lækker saftig pulled pork, – et fantastisk stykke kød der tilberedes nemt og billigt.Pulled pork har efterhånden godt fat i […]

Pulled pork burger - Opskrift på pulled pork og coleslaw

Pulled pork burger

Super lækre pulled pork burgers med hjemmelavet coleslaw, – det er altså en sikker vinder. Det er super nemt at […]

Cæsarsalat - Opskrift på klassisk caesar salat med kylling

Cæsarsalat – Klassisk caesar salat med kylling

Klassisk cæsarsalat med kylling, sprøde croutoner og den bedste cæsardressing lavet på æggeblommer, ansjosfileter, parmesan og olie.Cæsarsalat er super lækkert […]

Huevos Rancheros - Opskrift på mexicansk Huevos Rancheros

Huevos Rancheros

Et mexicansk vidunder af en ret, der smager skønt og er ultra nem at lave. Retten er fyldt med smag […]

Oksemørbrad - Opskrift med bagte rødbeder og syltede løg

Oksemørbrad med bagte rødbeder og syltede løg

Lækre bøffer af oksemørbrad grillet på panden og serveret med timianbagte rødbeder og sprøde syltede løg. Enkel og super lækker […]

Pasta med svampe og hvidløg - Opskrift på nem pasta

Simpel pasta med svampe og hvidløg

Simpel og super lækker pasta med masser af smag, – og så kan den laves på små 20 min. Pastaen […]

Fransk løgsuppe - Opskrift på klassisk fransk løgsuppe

Fransk løgsuppe

Varm løgsuppe toppet med brødskiver og masser af gruyère, – det lyder ikke helt dårligt vel?Denne franske løgsuppe har en […]

Köfte - Opskrift på grillet køfte i fladbrød

Köfte i fladbrød med grønt

Super lækre fladbrød med krydrede köfte/køfte spyd og grøntsager, – en lækker hjemmelavet fastfood med masser af smag.Server med en […]

Grillet t-bone - Opskrift på stegt t-bone med pommes anna

Grillet t-bone med pommes anna og bearnaise

Den ultimative weekend middag, – saftig t-bone med lækre portionsanrettede pommes anna og hjemmelavet bearnaise sauce.Vi elsker at grille – […]

Ribeye - Pasta ,ed cremet svampe sauce

Ribeye med cremet svampe pasta

En nem og hurtig pasta ret med masser af god smag fra både svampe, hvidløg og parmesan.Denne lækre pastaret kan […]

Köfte på spyd - Opskrift på krydrede tyrkiske frikadeller

Köfte på spyd – krydrede tyrkiske frikadeller

Lækre krydrede köfte/køfte på spyd, tilberedt på kulgrill for en autentisk smag af det tyrkiske køkken. De her köfte smager […]

Vegetar burger - Opskrift på den lækreste veggie burger

Vegetar burger

Lækker vegetar burger der bare smager helt fantastisk, – lækre sprøde kikærte/couscous bøffer, hjemmelavet pesto, avocado og chilimayo, mums.Du kan […]

Kikærte frikadeller - Opskrift med couscous og grøntsager

Kikærte frikadeller med couscous og grøntsager

Helt fantastiske vegetar frikadeller, – sprøde og saftige, fyldt med gode proteiner og varme krydderier.De går perfekt sammen med en […]

Frittata - Opskrift på italiensk æggekage med bacon og grønt

Frittata med spinat, tomat og bacon

Fritatta, – italienske æggekage med spinat, tomat og bacon. Ultra nem at lave, og så smager den bare så fantastsisk. […]

Opskrift på couscous frikadeller med grøntsager

Couscous frikadeller med grøntsager

Lækre sprøde vegetar frikadeller med couscous og masser af grøntsager. Vi elsker alle former for vegetar frikadeller herhjemme, det er […]