Lækker cremet lakselasagne med en skøn bechamel lavet med ricotta, parmesan og muskat. enkelt og godt, og en fantastisk måde […]
Hovedretter
Jeg har samlet alle mine hovedretter på denne side, – retter til aftensmaden med kød, fisk, fjerkræ og vegetar. Find masser af inspiration til aftensmaden, sund mad, nem mad og gourmet mad.
Du kan også i menuen vælge om du kun vil have vist kød, fisk, fjerkræ, vegetar retter mv.
Frikadeller med Fanø skinke
Lækre klassiske frikadeller fyldt med finthakket Fanø skinke, – det gør bestemt ikke sådan en frikadelle dårligere.Vi lavede disse frikadeller […]
Svensk pølseret
Svensk pølseret, som jo faktisk er dansk, smager fantastisk, og så er den virkelig hurtig at bikse sammen på en […]
Pasta med tomatsauce og bacon
Nem og lækker pasta med kraftig tomatsauce og bacon, – et blev et kæmpe hit hos både store og små. […]
Hurtig surdejs pizzabund
Grundopskrift på en nem og hurtig surdejs pizza bund. Surdejen giver denne bund en fantastisk smag og resultatet er en […]
Flot gul pastadej
Hjemmelavet pasta smager fantastisk, og det er faktisk slet ikke så bøvlet at lave. Man skal gerne have en pastamaskine […]
Pasta med hjemmelavet pesto
Nem og virkelig lækker pasta vendt i hjemmelavet pesto, og toppet med ristede pinjekerner og masser af parmesan.En skøn hverdags […]
Hjemmelavet pizza – Pizzadej
Nem og lækker pizzadej, der hver gang sikre dig de lækreste luftige og sprøde pizzabunde.Denne pizzadej er super nem at […]
Brændende kærlighed
Så blev det tid til en gang brændende kærlighed, – faktisk på opfordring fra den ældste prinsesse der virkelig elsker […]
Cremet jordskokkesuppe med stegt kammusling
Fantastisk nem, let og lækker forret der virkelig smager vidunderligt. Suppen kan sagtens laves i forvejen så den bare skal […]
Kartoffel tærte med spinat og gedeost
Måske den lækreste tærte jeg nogensinde har lavet, – kombinationen af kartofler, gedeost og spinat krydret med rigeligt muskat er […]
Stegt laks med citron pasta
En af mine favoritter når der skal fisk på bordet herhjemme, – stegt laks med en god og cremet citron […]
Cremet tomatsuppe
Lad os sætte energi og farve på middagsbordet med en skål fuld af glæde! Denne børnevenlige, cremede tomatsuppe er ikke […]
Stegt laks med hvide asparges og champagne hollandaise
En rigtig lækker klassiker der smager af sol og sommer, men som også kan bringe varme sommerminder frem på en […]
Smørrebrød med panko paneret hellefisk og pickles
Lækkert stykke smørrebrød med panko paneret hellefisk, – et anderledes stykke en den klassiske rødspætte. Vi har serveret den med […]
Karbonader med bagte rødbeder, stuvede ærter og gulerødder
Lækre karbonader/krebinetter serveret med bagte rødbeder og stuvede ærter og gulerødder.En skøn dansk “mormor-ret” som man aldrig bliver træt af, […]
Quesadillas med chili con carne og hjemmelavet tomatsalsa
Lækre sprøde quesadillas fyldt med hakket oksekød, krydret tomatsalsa og masser af ost.Den her ret smager helt fantastisk, – chili […]
Flæskesteg med sprød svær
Flæskesteg med sprød svær, – saftig og mega lækker. Enn dansk juletradition, flæskesteg med sprød svær, og sikken et helt, […]
