Avocado toast med spejlæg - Opskrift på nemt og sund morgenmad

Sprød toast med avocado og spejlæg

Sprød toast med avocado og spejlæg
Opskrift på lækker smørstegt toast toppet med avocado og spejlæg.
Avocado toast med spejlæg - Opskrift på nemt og sund morgenmad

Smørstegt landbrød toppet med avocado og spejlæg, – enkelt og virkelig lækkert.
Denne toast kan serveres både morgen, middag og aften, den smager simpelthen så lækkert og er ultra simpel at lave.

Avocado toast med spejlæg - Opskrift på nemt og sund morgenmad

Sprød toast med avocado og spejlæg

Opskrift på lækker smørstegt toast toppet med avocado og spejlæg.
Ingen bedømmelser
Udskriv Pin Bedøm
Køkken: Gourministeriet
Samlet tid: 20 minutter
Antal: 4 Personer
Forfatter: Dianna

Ingredienser

  • 4 skiver

    godt franskbrød, landbrød eller lignende

  • 4

    æg

  • 3-4 avocadoer

  • 50 g

    smør

  • Olie

  • Salt og peber

  • Chiliflager og forskellig friske krydderurter til toppen

Sådan gør du

  • Smelt smørret på en pande og steg brødskiverne gyldne og sprøde heri.
  • På en anden pande varmes en smule olie, slå æggene ud og placer dem forsigtigt på panden. Steg spejlæggene ved middelvarme så de bliver let sprøde i bunden.
  • Mos avocadoerne og krydr med salt og peber.
  • Fordel avocadomosen på brødskiverne, top med spejlæg og drys med chiliflager, friske krydderurter og peber.
Avocado toast med spejlæg - Opskrift på nemt og sund morgenmad
Avocado toast med spejlæg – Opskrift på nemt og sund morgenmad

Skriv en kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Opskrift bedømmelse




*