Pizza bianco med bresaola, mascarpone og valnødder
Opskrift på den lækreste pizza bianco med masser af lækre råvarer.
Skøn pizza bianco med bresaola, soltørrede tomater og mascarpone, – virkelig lækker kombination af de bedste smage.
Jeg elsker pizzaer med masser af smag og denne er 100% en af mine favoritter, – selvom jeg nu nok ret ofte siger det om alle pizzaer, – det er sgu så svært at vælge.
Men prøv den, den er fuldstændig fantastisk.
Pizza bianco med bresaola, mascarpone og valnødder
Opskrift på den lækreste pizza bianco med masser af lækre råvarer.
Klik & bedøm på stjernerne nedenfor
Ændre antal Personer
Følg mig på Instagram +190.000 følger Gourministeriet på Instagram
Video af opskriften
Ingredienser
- 1 portion pizzadej - klik her
- 2
bøffelmozzarella, åbnet og drænet for væde
- 250 g
mascarpone
- 24 skiver
bresaola
- 1 glas
soltørrede tomater i olie
- 1 håndfuld
valnødder
-
Ruccola
-
Olivenolie
-
Friskkværnet peber
Sådan gør du
- Del dejen i 4 og rul ud i tynde cirkler på ca. 30 cm i diameter.
- Fordel bøffel mozzarella, mascarpone og soltørrede tomater på bundene.
- Bag pizzaerne til de er sprøde og gyldne, - i ovn, ca. 15 min ved 250 grader.
- Top pizzaerne med bresaola, valnødder og ruccola.
- Giv hver pizza et skvæt olivenolie og lidt friskkværnet peber inden servering.
