Klassisk pizza margherita i nye klæder, fyldt med lækre cherry tomater, pesto og mascarpone.
Denne pizza smager simpelthen fantastisk, en god kombination af alt det gode fra en tomat og mozzarella toppet med hjemmelavet pesto og den cremede mascarpone. Denne pizza er en fast inventar på bordet når der laves pizza herhjemme, den er simpelthen så lækker.

Pizza margherita deluxe

Opskrift på den lækreste pizza margherita deluxe med bøffel mozzarella, hjemmeleavet pesto og cherry tomater.

Bedøm opskriften — Jeg håber den smagte dejligt?

5 fra 3 stemmer

Åbn i app Print Bedøm opskriften

Ret: Frokost, Hovedret

Køkken: Gourministeriet, Italiensk

Samlet tid: 1 30

4 Personer

Gourministeriets kogebøger

Spar op til 125 kr. — hurtig levering og gratis signering

Bestil her →

Favoritter, noter & indkøbsliste

Gem opskrifter, skriv private noter og brug den smarte indkøbsliste — alt samlet i Gourministeriets app.

Bliv Premium-medlem Se appen →

Premium fra 24,92 kr/md · Opsig når som helst

Video af opskriften

Ingredienser

▢ 1 portion pizzadej – klik her
▢ 1 portion pizzasauce – klik her

Topping

▢ 2
bøffelmozzarella, åbnet og drænet for væde
▢ 250 g
mascarpone
▢ 250 g
cherry tomater, halveret
▢
Ruccola salat
▢
Friskkværnet peber

Lav denne opskrift i appen

Trin-for-trin med skærmen tændt, tilføj til madplan og indkøbsliste med ét tryk.

Åbn i app

Fremgangsmåde

Del dejen i 4 og rul ud i tynde cirkler på ca. 30 cm i diameter.
Smør pizzabunden med tomatsauce og fordel bøffel mozzarella og mascarpone på bundene.
Top med cherry tomater og grøn pesto og bag pizzaerne til de er sprøde og gyldne. (I ovn, ca. 15 min ved 250 grader).
Top med ruccola og friskkværnet peber.