Lækker mexicansk krydret nakkefilet, grillet på rotisseri a la Taco al Pastor, serveret i sprøde tacos med den lækreste friske […]
Hovedretter
Jeg har samlet alle mine hovedretter på denne side, – retter til aftensmaden med kød, fisk, fjerkræ og vegetar. Find masser af inspiration til aftensmaden, sund mad, nem mad og gourmet mad.
Du kan også i menuen vælge om du kun vil have vist kød, fisk, fjerkræ, vegetar retter mv.
Pastasalat med soltørrede tomater, bønner og pinjekerner
Nem pastasalat vendt med den skønneste marinade med soltørrede tomater, hvidløg, persille og parmesan. Masser af smag, fyldig og lækker.Denne […]
Sprøde squashfrikadeller med spinat
Lækre sprøde vegetarfrikadeller med squash og spinat, de smager afsindig godt og er super nemme at lave.Jeg bliver aldrig træt […]
Rødspætteruller og sommergrønt i fad
Friske rødspættefileter tilberedt med sommergrønt i en lækker flødesauce, – en skøn sommerlig ret, der selvfølgelig kan laves hele året […]
Citronpasta
En ultra simpel og vanvittig lækker pastaret der er nem og hurtig at lave, og som sagtens kan spises alene […]
Cannelloni med spinat, ricotta og tomatsauce
Fantastisk skøn og lækker pastaret med lækre cannelloni fyldt med spinat og ricotta, bagt i en skøn tomatsauce og toppet […]
Grillet barbecue kylling
Lækker grillet kylling smurt med hjemmelavet barbecue marinade, – en skøn sommer klassiker for hele familien.Marinaden har en lækker sødme […]
Mexicansk tortilla pande – One pot mexicansk taco
Lækker mexicansk pande med masser af smag, – fyldt med bønner, cheddar og lækre bløde tortillas, det hele tilberedt på […]
Hakkebøf med nye kartofler og sommergrønt
Lækker grillet hakkebøf serveret med nye kartofler, sommergrønt og en lækker smørsauce, – en rigtig sommer ret med masser af […]
Arancini – Sprøde risottokugler med trøffelmayo
Lækre sprøde risottokugler serveret med en en skøn hjemmelavet parmesan/trøffelmayo og friskrevet trøffel på toppen.Arancini, – en fantastisk lille italiensk […]
Hakkebøf med nye kartofler og lun bønnesalat
Grillet hakkebøf serveret med nye danske kartofler og lun bønnesalat, en skøn dansk sommer ret.Solen skinner og det er altså […]
Hjemmelavede barbecue spareribs
Lækre snaskede spareribs tilberedt med hjemmelavet rub og barbecuesauce, – der giver en skøn karamelliseret overflade.De her spareribs er noget […]
Cremet pasta Alfredo
Enkel og lækker pasta, cremet og fyldig med en skøn og mild smag af parmesan.Denne pasta er ultra cremet, der […]
Burrata med tomater og pesto
Lækker cremet burrata serveret søde tomater og hjemmelavet pesto.Super frisk og lækker tomatsalat der kan laves på ingen tid, og […]
Crispy chicken nugget burger
Lækker crispy chicken burger, – så bliver det ikke meget bedre.Sprøde hjemmelavede chicken nuggets i hjemmebagt burgerbolle med cremet ranch […]
Grillede majskolber med avocadodressing
Lækre saftige sødmefyldte majskolber tilberedt på grillen, og toppet med den lækreste let spicy avocadodressing.Majskolber hører altså sommeren til, hele […]
Hjemmelavede spareribs – Spicy barbecue spareribs
Lækre spicy barbecue spareribs, super nemme at lave, og en skøn sommer klassiker.Vi elsker spareribs herhjemme, og der er ikke […]
Lammeburger med syltede rødløg og rødbedehummus
Fuldstændig fantastisk burger med lækkert hakket lammekød, rødbedehummus, cheddar og rødløg.Nok den bedste burger jeg nogensinde har smag, – hakket […]