Skøn quinoasalat med blandede salatblade, feta og ærter, serveret med lækker cremet avocadodressing.Salaten passer til alt fra sommergrill til vegetarfrikadeller, […]
Hovedretter
Jeg har samlet alle mine hovedretter på denne side, – retter til aftensmaden med kød, fisk, fjerkræ og vegetar. Find masser af inspiration til aftensmaden, sund mad, nem mad og gourmet mad.
Du kan også i menuen vælge om du kun vil have vist kød, fisk, fjerkræ, vegetar retter mv.
Mexicansk lasagne
Lækker smovset mexicansk lasagne med masser af smag, gode grøntsager og revet cheddar, – en kæmpe familie favorit herhjemme.Denne her […]
Grøntsagsspyd med hvidløg og chili
Super lækre grøntsagsspyd til grillen, penslet med en skøn marinade af krydderolier, hvidløg, persille og chili.De her grøntsagsspyd er så […]
Pasta med salvie, svampe og bøf
Skøn og enkelt pastaret med masser af smag fra den skønne kombination af salvie, hvidløg og svampe, og dertil en […]
Cremet risotto med grillet jomfruhummer
Lækre chili/hvidløgs grillet jomfruhummer serveret med en skøn cremet risotto, med masser af parmesan og fantastisk smag.Denne ret er super […]
Hjemmelavet bacon tilberedt i Morsø Forno
Hjemmelavet bacon er super nemt at lave selv, og så smager det fuldstændig fantastisk. Smagen kan på ingen måde sammenlignes […]
Omelet med grønt, mozzarella og skinke
Klassisk omelet, lækker og cremet med skøn fyld af mozzarella, grønt og hakket skinke.Sådan en omgang her kan både serveres […]
Grillede majskolber med persille, hvidløg og chili
Lækre sprøde og saftige majskolber smurt med frisk persille/hvidløgssmør og drysset med finthakket chili, – perfekt tilbehør til sommerens grill.Herhjemme […]
Kålgryde med oksekød, karry og masser af grøntsager
Super sund, lækker og nem hverdags ret med masser af grove grøntsager og gode kostfibre.Denne ret smager helt fantastisk, den […]
Fransk bøf med bagt kartoffel og grillet majs
En klassisk fransk bøf toppet med lækker persille/hvidløgssmør og her serveret med bagte kartofler og grillet majs.Det her er skøn […]
Pasta med kylling i cremet tomatsauce
Lækker saftig kylling forenet i en skøn cremet tomatsauce og serveret med din yndlings pasta, – det lyder da meget […]
Taco al Pastor med bløde majstortillas
Fantastisk lækker Taco al Pastor tilberedt på rotisseri og serveret i lækre hjemmelevede majstortillas.Denne ret var vi nødt til at […]
Lam i rød karry
Nem, hurtig og vanvittig lækker karrygryde med hakket lammekød, grøntsager, rød karry og kokosmælk. Jeg lavede denne lækre karry ret […]
Butternut squash suppe
Lækker cremet suppe med butternut squash, chili og frisk timian.Denne her supper er super nemt at lave, smagen er mild […]
Cremet tomatrisotto
Lækker cremet risotto med skøn smag af tomat, timian og parmesan, – enkelt, elegant og rund i smagen.Risottoen kan serveres […]
Karrygryde med svinekød og grøntsager
Lækker karrygryde med hakket svinekød og masser af grøntsager, – en nem og hurtig version af “boller i karry”.Denne her […]
Stegt pighvar med hollandaise
Lækker pandestegt pighvar serveret med ovnstegte kartofler og fyldig hollandaise. Rigtig sommer mad med masser af smag.Pighvar er en af […]
Pasta med jomfruhummer, hvidvin og urter
Enkelt og lækker pasta i skøn hvidvinssauce med masser af smag fra hvidløg, chili og citron, serveret med lækre grillet […]
