Fantastisk lækker og saftig svinemørbrad, fyldt med soltørrede tomater og feta, – viklet i serrano. Dette er uden tvivl én […]
Hovedretter
Jeg har samlet alle mine hovedretter på denne side, – retter til aftensmaden med kød, fisk, fjerkræ og vegetar. Find masser af inspiration til aftensmaden, sund mad, nem mad og gourmet mad.
Du kan også i menuen vælge om du kun vil have vist kød, fisk, fjerkræ, vegetar retter mv.
Sprød tortilla æggewrap med spinat, skinke og ost
Sprød tortilla foldet omkring en omelet med spinat, skinke, peberfrugt og ost, – masser af smag, cremet midte og sprødt […]
Tærte med svampe, spinat og mozzarella
Lækker tærte med svampe, spinat og mozzarella, – masser af smag og bare møg lækker altså.Jeg laver aaaalt for sjældent […]
Sprød tortilla æggewrap med svampe, spinat og ost
Lækker cremet omelet med svampe, spinat og ost, svøbt i en sprød tortilla, – nemt og møg lækkert. Denne tortilla […]
Pasta med hvidløgsrejer
Opskrift på nem og lækker pasta med tigerrejer, hvidløg og chili, – vendt i en sauce med olie, smør og […]
Grillet sandwich med kylling og ost
Triple cheecy chicken sandwich, – nem og lækker frokost eller aftenmåltid. Sådan en sandwich her smager bare vanvittig godt, og […]
Mexicansk one pot pasta med kylling, grønt og cheddar
Lækker uimodståelig cremet one pot pasta med mexicansk krydret kylling, – trevlet så det bliver ekstra snasket og lækkert, grøntsager […]
Barbecue Short Ribs
Lækre, saftige og smør møre short ribs med hjemmelavet barbecuesauce. 48 timer i sous vide ved 70 grader, en halv […]
Mexicansk pizza – Taco pizza
Lækker mexicansk pizza toppet med mexicansk krydret oksekød, hjemmelavet salsa, avocado, tortilla chips og creme fraiche. En vidunderlig pizza til […]
Bedecarpaccio med gule beder og feta
Sprød og lækker bede carpaccio på bund af ruccola og toppet med den lækreste marinade, blød timian og knasende saltede […]
Vandmelonsalat med feta og avocado
Vandmelonsalat med feta og avocado – frisk salat til grill og sommerfrokost. Der er næsten ikke noget, der smager mere af […]
Kylling i rød karry
Nem og lækker thai karry med kokos mælk, saftig kylling og masser af grøntsager. Super cremet, virkelig nem at lave […]
Cremet spaghetti bolognese
Lækker cremet kødsauce, fyldt med grøntsager, masser af smag og en god sjat fløde.Denne her bolognese smager vidunderligt, – en […]
Orientalsk risret med svinekød, grønt og karry ris
Nem og super lækker risret for hele familien, – masser af grøntsager, god smag og super hurtig at bikse sammen.Den […]
Thai karry – Kødboller i gul karry med kokosmælk og grønt
Lækker thai inspireret karryret med kødboller, gul karry, kokosmælk og masser af grøntsager.En skøn familieret til den milde side, – […]
Avocado toast med spejlæg
Let og lækker avocado toast serveres med spejlæg, – perfekt både morgen, middag og aften.Kombinationen er virkelig lækker, og de […]
Sandwich med skinkesalat og grønt
Nem og lækker sandwich med hjemmelavet skinkesalat og sprøde salater. Perfekt til frokost eller et hurtigt aftenmåltid, – og så […]
Pastasalat med spinat, soltørrede tomater og feta
Nem og lækker pastasalat med den skønneste smag fra de soltørrede tomater, hvidløg og olivenolie, – én af mine personlige […]