Nemt og lækkert stykke kød at smide på grillen, masser af smag og super saftigt.Denne lækre svinekam serverede jeg med […]
Hovedretter
Jeg har samlet alle mine hovedretter på denne side, – retter til aftensmaden med kød, fisk, fjerkræ og vegetar. Find masser af inspiration til aftensmaden, sund mad, nem mad og gourmet mad.
Du kan også i menuen vælge om du kun vil have vist kød, fisk, fjerkræ, vegetar retter mv.
Løgtærte med butterdej, ricotta og timian
Super nem og virkelig lækker løgtærte bagt med butterdej, ricotta/feta creme og frisk timian.Den tager virkelig ingen tid at lave, […]
Kold asiatisk nudelsalat
Lækker asiatisk inspireret nudelsalat, fyldt med friske grøntsager og den lækreste marinade med soya, lime, ingefær, hvidløg og ristede sesam.Salaten […]
Græsk gyros med svinekød, fladbrød og tzatziki
Nem og super lækker græsk gyros lavet med svinekød, hjemmelavet gyros krydderi, sprøde grøntsager, pandestegte fladbrød og tzatziki.Vi elsker gyros […]
Cremet pasta med soltørrede tomater, mascarpone og spinat
Nem, hurtig og mega lækker pasta, – cremet og med masser af dejlig smag af hvidløg, hvidvin og soltørrede tomater.Den […]
Fyldt svinemørbrad med ricotta, svampe og spinat
Lækker, saftig svinemørbrad viklet i bacon, – fyldt med smag fra bl.a. hvidløg, parmesan og brune champignon. Favorit måde at […]
Mexicansk tortilla æggewrap med kylling og grønt
Lækker cremet omelet med mexicansk krydret kylling, grønt og cheddar, svøbt i en sprød tortilla, – nemt og møg lækkert. […]
Aspargestærte med butterdej og ricotta creme
Nem og lækker butterdejstærte fyldt med grønne asparges, og en lækker ricotta creme med hvidløg og parmesan. Server den alene, […]
Galette med ricotta creme og tomater
Lækker fransk galette fyldt med solmodne tomater, og en lækker ricotta creme med hvidløg og soltørrede tomater. Galette er super […]
Fyldt svinemørbrad med soltørrede tomater, feta og serrano
Fantastisk lækker og saftig svinemørbrad, fyldt med soltørrede tomater og feta, – viklet i serrano. Dette er uden tvivl én […]
Sprød tortilla æggewrap med spinat, skinke og ost
Sprød tortilla foldet omkring en omelet med spinat, skinke, peberfrugt og ost, – masser af smag, cremet midte og sprødt […]
Tærte med svampe, spinat og mozzarella
Lækker tærte med svampe, spinat og mozzarella, – masser af smag og bare møg lækker altså.Jeg laver aaaalt for sjældent […]
Sprød tortilla æggewrap med svampe, spinat og ost
Lækker cremet omelet med svampe, spinat og ost, svøbt i en sprød tortilla, – nemt og møg lækkert. Denne tortilla […]
Pasta med hvidløgsrejer
Opskrift på nem og lækker pasta med tigerrejer, hvidløg og chili, – vendt i en sauce med olie, smør og […]
Grillet sandwich med kylling og ost
Triple cheecy chicken sandwich, – nem og lækker frokost eller aftenmåltid. Sådan en sandwich her smager bare vanvittig godt, og […]
Mexicansk one pot pasta med kylling, grønt og cheddar
Lækker uimodståelig cremet one pot pasta med mexicansk krydret kylling, – trevlet så det bliver ekstra snasket og lækkert, grøntsager […]
Barbecue Short Ribs
Lækre, saftige og smør møre short ribs med hjemmelavet barbecuesauce. 48 timer i sous vide ved 70 grader, en halv […]
Mexicansk pizza – Taco pizza
Lækker mexicansk pizza toppet med mexicansk krydret oksekød, hjemmelavet salsa, avocado, tortilla chips og creme fraiche. En vidunderlig pizza til […]