Hovedretter

Jeg har samlet alle mine hovedretter på denne side, – retter til aftensmaden med kød, fisk, fjerkræ og vegetar. Find masser af inspiration til aftensmaden, sund mad, nem mad og gourmet mad.
Du kan også i menuen vælge om du kun vil have vist kød, fisk, fjerkræ, vegetar retter mv.

Flot gul pastadej

09/12/2019 5 comments

Hjemmelavet pasta smager fantastisk, og det er faktisk slet ikke så bøvlet at lave. Man skal gerne have en pastamaskine […]

Se mere

Pestopasta - Opskrift på hurtig pastaret med hjemmelavet pesto

Pasta med hjemmelavet pesto

09/12/2019 Kommentar

Nem og virkelig lækker pasta vendt i hjemmelavet pesto, og toppet med ristede pinjekerner og masser af parmesan.En skøn hverdags […]

Se mere

Hjemmelavet pizza - Opskrift på nem og luftig pizzadej

Hjemmelavet pizza – Pizzadej

07/12/2019 128 comments

Nem og lækker pizzadej, der hver gang sikre dig de lækreste luftige og sprøde pizzabunde.Denne pizzadej er super nem at […]

Se mere

Brændende kærlighed

07/12/2019 Kommentarer

Så blev det tid til en gang brændende kærlighed, – faktisk på opfordring fra den ældste prinsesse der virkelig elsker […]

Se mere

Cremet jordskokkesuppe med stegt kammusling

06/12/2019 Kommentar

Fantastisk nem, let og lækker forret der virkelig smager vidunderligt. Suppen kan sagtens laves i forvejen så den bare skal […]

Se mere

Kartoffel tærte med spinat og gedeost

06/12/2019 2 comments

Måske den lækreste tærte jeg nogensinde har lavet, – kombinationen af kartofler, gedeost og spinat krydret med rigeligt muskat er […]

Se mere

Stegt laks med citron pasta

05/12/2019 Kommentarer

En af mine favoritter når der skal fisk på bordet herhjemme, – stegt laks med en god og cremet citron […]

Se mere

Cremet tomatsuppe

05/12/2019 38 comments

Cremet tomatsuppe med fløde og basilikum – nem og klassisk familie favorit. Cremet tomatsuppe er en ægte klassiker, som aldrig […]

Se mere

Laks med hollandaise - Opskrift på stegt laks med hollandaise

Stegt laks med hvide asparges og champagne hollandaise

04/12/2019 3 comments

En rigtig lækker klassiker der smager af sol og sommer, men som også kan bringe varme sommerminder frem på en […]

Se mere

Sprød hellefisk med pickles - Opskrift på smørrebrød

Smørrebrød med panko paneret hellefisk og pickles

04/12/2019 Kommentarer

Lækkert stykke smørrebrød med panko paneret hellefisk, – et anderledes stykke en den klassiske rødspætte. Vi har serveret den med […]

Se mere

Krebinetter - Opskrift med stuvede ærter og gulerødder

Karbonader med bagte rødbeder, stuvede ærter og gulerødder

03/12/2019 4 comments

Karbonader med stuvede ærter og gulerødder er indbegrebet af klassisk dansk mormormad, der bringer minder om hyggelige familiemiddage og traditionel […]

Se mere