Kylling & fjerkræ

Masser af nemme og lækre retter til aftensmaden med forskellige former for fjerkræ. Hverdagsmad og skønne weekend retter, – og alt fra den klassiske lørdags kylling, til pastaretter med kylling og and, pizzaer og meget mere.

Kyllingesalat med karry - Opskrift på lækker sandwich salat

Kyllingesalat med karry

Nem og lækker kyllingesalat med en mild smag af karry, – perfekt i en sandwich, på en skive (ristet) rugbrød, […]

Kyllinge frikassé - Opskrift på frikassé med kylling

Kyllinge frikassé med asparges og gulerødder

Kyllinge frikassé med grønne asparges, gulerødder og ærter.Herhjemme elsker vi en god frikassé med kylling, – eller hønsefrikassé. Det smager […]

Pasta med kylling - Opskrift på cremet tomatsauce med kylling

Pasta med kylling i cremet tomatsauce

Lækker saftig kylling forenet i en skøn cremet tomatsauce og serveret med din yndlings pasta, – det lyder da meget […]

Chicken nuggets - Opskrift på sprøde kyllinge nuggets

Sprøde og saftige chicken nuggets

Lækre sprøde og saftige chicken nuggets, – en rigtig børne klassiker.Disse er vendt i bl.a. cornflakes der giver dem en […]

Lørdagskylling - Opskrift på kylling i fad med urter

Lørdagskylling – Kylling i fad med urter

Skøn og saftig kylling med masser af smag og dejlig sprødt skin. Ramsløg sæsonen er ovre os, og det kom […]

Cæsarsalat - Opskrift på klassisk caesar salat med kylling

Cæsarsalat – Klassisk caesar salat med kylling

Klassisk cæsarsalat med kylling, sprøde croutoner og den bedste cæsardressing lavet på æggeblommer, ansjosfileter, parmesan og olie.Cæsarsalat er super lækkert […]

Gourministeriet-Opskrift-1-4-1365x2048

Pasta med anderagout

Fantastisk lækker pasta, – enkelt og med masser af smag. Vi lavede ragouten på en pose andelår af gråænder som […]

Kyllinge bolognese - Opskrift på den bedste kyllinge kødsauce

Kyllinge bolognese

Den her kyllinge bolognese er helt fantastisk, – smagen er mild og rund og samtidig kraftig og dyb, et kæmpe […]

One pot pasta - Opskrift på cremet one pot pasta med kylling

Cremet one pot pasta med kylling

Den lækreste one pot pasta med kylling, – cremet og smagfuld.Denne her one pot pasta med kylling smager helt fantastisk, […]

Club sandwich - Opskrift på club sandwich med karrydressing

Klassisk club sandwich

En stor favorit af en klassiker med saftig kylling, sprød stegt bacon og hjemmelavet karrydressing.Den tager ingen tid at lave […]

Opskrift på luksus tarteletter med høns i asparges

Luksus tarteletter med høns i asparges

Lækre hjemmelavede tartelettere fyldt med høns i asparges lavet med friske asparges, og en sauce der er jævnet med kogte […]

Høns i asparges - Opskrift på tarteletter med høns i asparges

Tarteletter med høns i asparges

Høns i asparges med sprøde tarteletter, – en rigtig dansk klassiker som de fleste er vilde med.Denne opskrift er helt […]

Kylling i karry - Opskrift på kylling i karry med kyllingebryst

Kylling i karry med kyllingebryst

Klassisk kylling i karry, lavet med kogt kyllingebryst, – mild og cremet og med den dejligste smag. Endnu en dansk […]

Opskrift på svampe risotto med stegt kylling

Svampe risotto med stegt kylling

Risotto er bare fantastisk, og det at man kan variere den i utallige variationer er virkelig noget der tiltaler os. […]

Cremet pasta med kalkun - Opskrift med svampe og porrer

Cremet pasta med kalkun

Lækker cremet pasta med kalkun, porrer og svampe ved i en lækker flødesauce, – super nem, billig og virkelig lækker […]