Kyllingesalat med estragon og æble - Opskrift på kyllingesandwich

Kyllingesalat med estragon og æbler – Sandwich med kyllingesalat

Kyllingesalat med estragon og æbler - Sandwich med kyllingesalat
Opskrift på nem og lækker sandwich lavet med rester af kylling.
Kyllingesalat med estragon og æble - Opskrift på kyllingesandwich

Reklame for Toppits.dk// I samarbejde med Toppits har jeg lavet denne super lækre sandwich med kyllingesalat, – lavet på rester af kylling. Kyllingen er sammen med æbletern vendt i den lækreste cremede dressing med estragon, dijon og citron. En super måde at få brugt sine rester på, – og perfekt til både frokost, madpakken eller på farten.
Prøv også at toppe den på en skive ristet rugbrød, – en skønt stykke smørrebrød på ingen tid.

Toppits Plastfolie gør det nemt at holde maden friske, – deres 3 lags selvklæbende plastfolie beskytter maden på bedste vis, og holder på både smag og næringsstoffer. Derudover er folien super nem at arbejde med, – pakken er udstyret med en rulleholder der holder folien på plads i pakken, og Easy-Cut-Systemt samt den ergonomisk emballage gør det til en leg at anvende.
Folien klæber ikke sammen når du river et stykke af, – så du kan fint brede det ud på køkkenbordet og pakke dine madvarer fortroligt.
Vigtigst af alt er Toppits Plastfolie lavet af 35% genanvendte ressourcer. Du kan med god samvittighed pakke din mad i deres produkt, – og både tænke på miljøet og den gavnlige effekt dine madvarer har af, at være opbevaret i Toppits Plastfolie.

Kyllingesalat med estragon og æble - Opskrift på kyllingesandwich

Kyllingesalat med estragon og æbler – Sandwich med kyllingesalat

Opskrift på nem og lækker sandwich lavet med rester af kylling.
5 fra 2 stemmer
Udskriv Pin Bedøm
Ret: Frokost, Hovedret
Køkken: Dansk
Samlet tid: 10 minutter
Antal: 4 personer

Ingredienser

Kyllingesalat med æble og estragon

  • 300 g reste kylling, – bryst, inderfilet eller fra en helstegt kylling
  • 1 æble
  • 5-6 stilke frisk estragon, bladene herfra
  • 1 dl creme fraiche
  • 1 dl god mayonnaise, – jeg bruger Hellmanns
  • 1 1/2 tsk dijonsennep
  • 1-2 tsk friskpresset citronsaft
  • Salt og peber

Derudover

  • 4 sandwichbrød, pitabrød eller lignende
  • 1/2 crisp salat eller andet salat
  • Evt. syltede rødløg

Sådan gør du

Kyllingesalat med æble og estragon

  • Rør creme fraiche, mayonnaise og sennep godt sammen.
  • Hak estragonen fint, skær kylling og æble i mindre tern, og vend det i dressingen.
  • Smag kyllingesalaten til med salt, peber og citron.
  • Top brødskiverne med sprøde salater, et par store skefulde kyllingesalat og gerne syltede rødløg.
Kyllingesalat med estragon og æble - Opskrift på kyllingesandwich
Kyllingesalat med estragon og æble – Opskrift på kyllingesandwich
Kyllingesalat med estragon og æble - Opskrift på kyllingesandwich
Kyllingesalat med estragon og æble – Opskrift på kyllingesandwich
Kyllingesalat med estragon og æble - Opskrift på kyllingesandwich
Kyllingesalat med estragon og æble – Opskrift på kyllingesandwich

Skriv en kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Opskrift bedømmelse




*