Der er ikke noget som en klassisk omgang høns i asparges – og her får du min absolutte yndlingsversion, lavet […]
Kylling & fjerkræ
Masser af nemme og lækre retter til aftensmaden med forskellige former for fjerkræ. Hverdagsmad og skønne weekend retter, – og alt fra den klassiske lørdags kylling, til pastaretter med kylling og and, pizzaer og meget mere.
Kylling i karry med kyllingebryst
Klassisk kylling i karry, lavet med kogt kyllingebryst, – mild og cremet og med den dejligste smag. Endnu en dansk […]
Svampe risotto med stegt kylling
Risotto er bare fantastisk, og det at man kan variere den i utallige variationer er virkelig noget der tiltaler os. […]
Cremet pasta med kalkun
Lækker cremet pasta med kalkun, porrer og svampe ved i en lækker flødesauce, – super nem, billig og virkelig lækker […]
Kalkungryde med karry og kokosmælk
Vi er vilde med gryderetter herhjemme, og den her fantastiske gryderet med kalkun, masser af grøntsager, karry og kokosmælk er […]
Helstegt frilandskylling med hasselback og svampesauce
Helstegt friklandskylling med hasselback (hasselbagte kartofler) og svampesauce, – det var bl.a. hvad der stod på menuen herhjemme i sidste […]