Den nemmeste og lækreste italienske klassiker, – Pasta Aglio e Olio. En vidunderlig ret med god olivenolie og gavmilde mængder […]
Frokost
Jeg elsker en god frokost, og der er så mange nemme og lækre muligheder. Jeg har samlet en masse dejlig inspiration til frokosten, – nemme og hurtige opskrifter til frokostbordet.
Du finder også inspiration til julefrokost, påskefrokost, pinsefrokost mv.
Se alle mine frokostretter nedenfor.
Patatas Bravas
Patatas Bravas, – en vidunderligt klassiker fra det spanske køkken. Lækre sprøde kartofler toppet med krydret tomat/papirka sauce og aioli. […]
Pasta med frisk tomatsauce og burrata
Super nem og virkelig lækker pastaret lavet med friske tomater, en sjat hvidvin og lidt krydderier, – toppet med burrata, […]
Tilberedt carpaccio med parmesan mayo og frisk trøffel
Nem og lækker opskrift på tilberedt carpaccio, – serveret med hjemmelavet parmesan mayonnaise og frisk trøffel. I opskrift beskriver jeg […]
Tortellini i cremet tomatsauce
Den nemmeste og lækreste pastaret med tortellini vendt i den skønneste cremede tomatsauce med parmesan og mozzarella. Mad på under […]
Kyllingeburger med guacamole og frisk salsa
Lækker mexicansk inspireret kyllingeburger, fyldt med saftig kyllingefilet, grov guacamole og en frisk salsa, – pico de gallo. Derudover toppet […]
Barbecue bacon cheese burger
Lækker snasket barbecue burger lavet med saftig hakket bøf, cheddar og sprød bacon, – toppet med frisk salat, syltede rødløg […]
Bacon cheeseburger
Lækker snasket bacon cheeseburger, – saftig bøf, sprød bacon, friske grøntsager og hjemmelaver burgerdressing.Du kan lave hjemmelavede sesam burgerboller, eller […]
Pizza med spicy kødboller, peber og løg
Lækker krydret pizza med spicy kødboller, frisk grøn peber, løg og godt med mozzarella. Den er fyldt med smag, super […]
Tarte Flambée – Flammkuchen
Lækker klassisk Tarte Flambée, eller Fammkuchen – en slags fransk pizza/tysk pizza med en ultra tynd pizzabund, lavet uden gær, […]
Steak sandwich med smeltet ost
Lækker snasket steak sandwich, double up – med masser af smeltet ost, løg, spinat og chilisauce. Den perfekte sandwich når […]
Hvid pizza med kartoffel og rosmarin
Enkel og lækker kartoffelpizza med rosmarin og mozzarella, – skøn smag og vidunderlig klassiker fra det italienske køkken. 3 ingredienser, […]
Pizza Diavolo – Pizza med stærk salami og chili
Skøn pizza med masser af spark til dem der er vilde med det stærke, – masser af smag og bare […]
Stenbiderrogn med burrata
Lækker cremet burrata serveret med sæsonens stenbiderrogn, et strejf af peberrod, frisk karse og grillet brød. Den skønneste forårs forkælelse, […]
Pizza caprese – Pizza med friske tomater, mozzarella og basilikum
Frisk, sprød og mega lækker pizza a la caprese, – fyldt med mozzarella, friske tomater og masser af frisk basilikum. […]
Pizza med skinke og champignon
Lækker sprød pizza smurt med hjemmelavet tomatsauce, og toppet med masser af mozzarella, en god italiensk skinke og brune champignon […]
Pizza med kødsauce og rødløg
Lækker sprød pizzabund smurt med hjemmelavet pizzasauce og toppet med kødsovs, frisk mozzarella og rødløg. En pizza med masser af […]
Tarteletter med svampe og ramsløg
Sprøde tarteletter med ristede svampe, fløde, hvidvin og ramsløg. En vidunderlig ret med masser af smag, – super nem at […]
