Cæsarsalat pizza - Pizza med caesar salat
Opskrift på frisk og lækker pizza toppet med cæsarsalat.
Frisk og lækker pizza der tager udgangspunkt i en god cæsarsalat.
Cæsar pizzaen er lavet med hjemmelavet pizzasauce, mozzarella, parmesan og trevlet kylling, – bagt og toppet med sprød romaine, parmesandressing og parmesan shaves.
Denne her lækre cæsarsalat pizza fik jeg inspiration til da vi har i Cannes, – den var på menu kortet flere steder, og jeg måtte simpelthen smage den, selvom det ikke er sådan mega fransk 😉
Og det var altså bare en mega god pizza, snaske og frisk på samme tid. Så er du vil med cæsarsalat, så tænker jeg at denne cæsar pizza er lige noget for dig.
Cæsarsalat pizza – Pizza med caesar salat
Opskrift på frisk og lækker pizza toppet med cæsarsalat.
Klik & bedøm på stjernerne nedenfor
Ændre antal personer
Følg mig på Instagram +190.000 følger Gourministeriet på Instagram
Video af opskriften
Ingredienser
- 1 portion pizzadej – klik her
- 1 portion pizzasauce – klik her
- 400 g kogt kyllingebryst eller rester, trevlet
- 350 g revet mozzarella
- 80 g parmesan
- 2 små romainesalat, revet i grove stykker
- 1 portion parmesandressing – klik her
- Parmesan shaves
- Friskkværnet peber
Sådan gør du
- Del dejen i 4 og rul eller mas den ud i tynde cirkler på ca. 30 cm i diameter.
- Smør bundene med pizzasauce, og fordel mozzarella, parmesan og trevlet kylling på bundene. Krydr med en smule salt og friskkværnet peber.
- Bag pizzaerne til de er sprøde og gyldne, – i ovn, ca. 12 min ved 250 grader. Hold øje undervejs.
- Lad pizzaerne køle af et øjeblik inden de toppes med sprød romainesalat, parmesan staves og parmesandressing. Krydr igen med rigeligt friskkværnet peber.
