Lækre fastelavnsboller med smag af vanilje og kardemomme, og med fyld af en skøn blød vaniljecreme og god chokolade, – […]
Brød & bagværk
Her finder du masser af opskrifter på forskelligt brød og bagværk. Der er opskrifter med og uden surdej, koldhævede og hurtigere, – brød, boller og pizzadej.
Prøv også et lækkers pandestegt fladbrød, eller én af mine opskrifter på hjemmebagt knækbrød.
Det er en fornøjelse at bage sit eget brød, og det kræver ofte ganske få ingredienser at trylle et lækker stykke brød frem. Hop videre og find din yndlings opskrift bland mine forskellige brød opskrifter.
Koldhævede müsliboller
Saftige koldhævede müsliboller med kerner, nødder og rosiner, – super nemme at bage og virkelig lækre.Dejen røres sammen og hviler […]
Pizzasnurrer med mozzarella og pepperoni
Lækre luftige pizzasnurrer med masser af mozzarella og pepperoni.Perfekt som mellem måltid, i madpakken eller som tilbehør til supper og […]
Koldhævede squashboller
Lækre koldhævede squashboller med masser frø og kerner, – super nemme at bage og virkelig lækre seje og saftige.Bollerne kræver […]
Koldhævede kerneboller
Lækre koldhævede kerneboller med gulerødder og kerner, – super lækre til morgenbordet, som mellemmåltid eller tilbehør til supper og salater.De […]
Koldhævede græskarkernestykker med gulerod
Lækre koldhævede græskarkerneboller, uden surdej, med gulerødder, – super nemme at bage og virkelig lækre seje og saftige. Disse græskarkernestykker […]
Luciaboller
Lækre svenske lussekatter, – eller herhjemme bedre kendt som Luciaboller og Luciabrød.I Sverige serveres Luciaboller som en skøn tradition på […]
Koldhævede håndværkere
Nemme og virkelig lækre håndværkere, koldhævede uden surdej så alle kan være med.De kræver 4 ingredienser, lidt birkes, en nat […]
Koldhævede sesamstykker
Lækre koldhævede sesamboller, uden surdej, – super nemme at bage og så smager de vidunderligt.5 enkelte ingredienser og et døgn […]
Koldhævede skagenslapper
Lækre saftige skagenslapper, super nemme at bage og så smager de bare fantastisk.Dejen får lov at hæve på køl natten […]
Grove mini pølsehorn
Nemme og super lækre mini pølsehorn bagt med grahamsmel, – perfekt til madpakken, picnic eller til den lille sult.Jeg er […]
Snurrer med kanel, æble og marcipan
Lækre bløde og saftige æblesnurrer med kanel og marcipan, – skøn til en god kop te, kaffe eller når den […]
Hvidløgssnurrer med mozzarella og persille
Lækre saftige snurrer med hvidløg og mozzarella, – et skønt alternativ til det klassiske hvidløgsflute.Jeg er jo vild med snurrer, […]
Sliders – Mini burgerboller
Lækre saftige mini burgerboller, perfekt til sliders med alverdens fyld.Hvis du først har prøvet at lave disse, så køber du […]
Grillet brød med hvidløg og persille
Lækre rustikke brødskiver penslet med en hvidløgs/persille olie og grillet sprøde over indirekte varme.Nogle gang, selvom man tænker det næsten […]
Koldhævet rustikt franskbrød med manitoba
Lækkert rustikt fransk bagt på ren manitoba, fyldt med smag, store lufthuller og dejlig krumme. Brødet er perfekt til morgenbordet, […]
Snurrer med ost og chili
Lækre bløde og svampede snurrer fyldt med ost og et strejf af chili, – virkelig lækre og virkelig nemme at […]
Bløde gulerodsboller med solsikke og hørfrø
Lækre bløde og saftige gulerodsboller med solsikke og hørfrø, de smager simpelthen fantastisk og er så nemme at lave.Opbevar dem […]
