Brød & bagværk

Her finder du masser af opskrifter på forskelligt brød og bagværk. Der er opskrifter med og uden surdej, koldhævede og hurtigere, – brød, boller og pizzadej.
Prøv også et lækkers pandestegt fladbrød, eller én af mine opskrifter på hjemmebagt knækbrød.
Det er en fornøjelse at bage sit eget brød, og det kræver ofte ganske få ingredienser at trylle et lækker stykke brød frem. Hop videre og find din yndlings opskrift bland mine forskellige brød opskrifter.

Pizzasnurrer - Opskrift på pizzasnurrer med ost og skinke

Pizzasnurrer med ost og skinke

Lækre bløde og luftige pizzasnurrer med masser af mozzarella og grofthakket skinke.Perfekt som mellem måltid, i madpakken eller som tilbehør […]

Fastelavnsboller med æble og pistacie - Opskrift på fastelavnsboller

Fastelavnsboller med æblekompot og pistacie remonce

Lækre saftige fastelavnsboller med fyld af æblekompot og pistacie remonce, – en frisk og lækker kombination med en dejlig sødme.Top […]

Fastelavnsboller med creme og remonce - Opskrift på fastelavnsboller

Fastelavnsboller med vaniljecreme og remonce

Lækre bløde fastelavnsboller med hjemmelavet vaniljecreme og remonce, – en skøn kombination med en dejlig sødme.Fastelavnsboller er super nemme at […]

Fastelavnsboller med creme og syltetøj - Opskrift på fastelavnsboller

Fastelavnsboller med vaniljecreme og hindbærmarmelade

Lækre saftige fastelavnsboller med fyld af vaniljecreme og hindbærmarmelade, – en skøn klassisk kombination der smager fantastisk.Du kan nemt lave […]

Fastelavnsboller med creme og chokolade - Nem opskrift

Fastelavnsboller med vaniljecreme og chokolade

Lækre fastelavnsboller med smag af vanilje og kardemomme, og med fyld af en skøn blød vaniljecreme og god chokolade, – […]

Koldhævede müsliboller

Saftige koldhævede müsliboller med kerner, nødder og rosiner, – super nemme at bage og virkelig lækre.Dejen røres sammen og hviler […]

Pizzasnurrer - Opskrift på pizzasnurrer med pepperoni og ost

Pizzasnurrer med mozzarella og pepperoni

Lækre luftige pizzasnurrer med masser af mozzarella og pepperoni.Perfekt som mellem måltid, i madpakken eller som tilbehør til supper og […]

Koldhævede squashboller - Opskrift på boller med squash

Koldhævede squashboller

Lækre koldhævede squashboller med masser frø og kerner, – super nemme at bage og virkelig lækre seje og saftige.Bollerne kræver […]

Koldhævede kerneboller - Kerneboller uden surdej

Koldhævede kerneboller

Lækre koldhævede kerneboller med gulerødder og kerner, – super lækre til morgenbordet, som mellemmåltid eller tilbehør til supper og salater.De […]

Koldhævede græskarboller med gulerod - Opskrift uden surdej

Koldhævede græskarkernestykker med gulerod

Lækre koldhævede græskarkerneboller, uden surdej, med gulerødder, – super nemme at bage og virkelig lækre seje og saftige. Disse græskarkernestykker […]

Luciaboller - Opskrift på lækre bløde luciabrød med safran

Luciaboller

Lækre svenske lussekatter, – eller herhjemme bedre kendt som Luciaboller og Luciabrød.I Sverige serveres Luciaboller som en skøn tradition på […]

Koldhævede håndværkere - Opskrift på håndværkere uden surdej

Koldhævede håndværkere

Nemme og virkelig lækre håndværkere, koldhævede uden surdej så alle kan være med.De kræver 4 ingredienser, lidt birkes, en nat […]

Sesamboller - Opskrift på koldhævede sesamstykker uden surdej

Koldhævede sesamstykker

Lækre koldhævede sesamboller, uden surdej, – super nemme at bage og så smager de vidunderligt.5 enkelte ingredienser og et døgn […]

Koldhævede skagenslapper - Opskrift på skagenslapper

Koldhævede skagenslapper

Lækre saftige skagenslapper, super nemme at bage og så smager de bare fantastisk.Dejen får lov at hæve på køl natten […]

Grove mini pølsehorn - Opskrift på små grove pølsehorn

Grove mini pølsehorn

Nemme og super lækre mini pølsehorn bagt med grahamsmel, – perfekt til madpakken, picnic eller til den lille sult.Jeg er […]

Æblesnurrer - Opskrift på snurrer med kanel, æble og marcipan

Snurrer med kanel, æble og marcipan

Lækre bløde og saftige æblesnurrer med kanel og marcipan, – skøn til en god kop te, kaffe eller når den […]

Hvidløgssnurrer - Opskrift på snurrer med hvidløg og mozzarella

Hvidløgssnurrer med mozzarella og persille

Lækre saftige snurrer med hvidløg og mozzarella, – et skønt alternativ til det klassiske hvidløgsflute.Jeg er jo vild med snurrer, […]

Sliders - Opskrift på sliders - saftige mini burgerboller

Sliders – Mini burgerboller

Lækre saftige mini burgerboller, perfekt til sliders med alverdens fyld.Hvis du først har prøvet at lave disse, så køber du […]