Super lækkert madbrød, virkelig nemt og hurtigt at bikse sammen, og så smager det bare så dejligt.Det er lækket blødt […]
Brød & bagværk
Her finder du masser af opskrifter på forskelligt brød og bagværk. Der er opskrifter med og uden surdej, koldhævede og hurtigere, – brød, boller og pizzadej.
Prøv også et lækkers pandestegt fladbrød, eller én af mine opskrifter på hjemmebagt knækbrød.
Det er en fornøjelse at bage sit eget brød, og det kræver ofte ganske få ingredienser at trylle et lækker stykke brød frem. Hop videre og find din yndlings opskrift bland mine forskellige brød opskrifter.
Koldhævet madbrød med surdej
Fantastisk lækkert madbrød, virkelig saftig krumme og sprød og lækker skorpe, hele vejen rundt.Dejen er meget tynd, hvilket giver et […]
Hvidløgsflutes med mozzarella
Lækre hjemmelavede hvidløgsflutes med smeltet mozzarella, – en opgradering af det klassiske hvidløgsflute.Disse flutes kan laves helt fra bunden, – […]
Knækbrød med surdej
Det lækreste knækbrød fyldt med kerner og en mild smag af surdej.Der er altså ikke noget som hjemmebagt knækbrød, – […]
Koldhævede gulerodsboller med græskarkerner og surdej
Lækre koldhævede surdejsboller med gulerod og græskarkerner. De her surdejsboller er supre nemme at lave og så smager de bare […]
Knækbrød med chia og birkes
Lækkert sprødt knækbrød fyldt med frø og kerner der indeholder en masse gode kostfibre og sunde olier.Det er så nemt […]
Koldhævede müsliboller med surdej
Lækre koldhævede müsliboller fyldt med nødder, kerner og rosiner. De her skønne müsliboller smager simpelthen så dejligt, de har en […]
Valnøddeboller
Lækre bløde og saftige boller med valnødder, – super nemme at lave og smager bare fantastisk.Jeg tilsætter ofte en form […]
Rugbrød med surdej og græskarkerner
Lækkert saftigt rugbrød med surdej og masser af græskarkerner, fyldt med god smag og skønne kostfibre.Vi bager næsten altid vores […]
Citronsnurrer med marcipan og timian
Lækre søde dessert snurrer med en skøn og frisk citron remonce med masser af marcipan og et strejf af frisk […]
Grove snurrer med squash og græskarkerner
Lækre grove snurrer bagt med grahamsmel, squash og finthakkede græskarkerner. De er lækre bløde og saftige og har en fantastisk […]
Rugbrød med surdej og gulerødder
Saftigt kernerugbrød med surdej, gulerødder og sesam, fyldt med smag og gode kostfibre.Herhjemme bager vi næsten altid vores eget rugbrød, […]
Kanelsnurrer
Lækre svampede kanelsnurrer, perfekt til den lille søde sult.Jeg er vil med snurrer, – de har en skøn konsistens, lækre […]
Varme hveder
De bedste varme hvede knopper, – bløde og lækre, og med en skøn smag af kardemomme.Varme hveder hører sig Store […]
Gulerodssnurrer med solsikkekerner
Lækre bløde, saftige og svampede snurrer med gulerod, solsikkekerner og mozzarella. De passer perfekt som mellemmåltid, tilbehør til aftensmaden eller […]
Koldhævede snobrød
Koldhævede snobrød bagt over bål, – skøn smag, lækre og luftige, og så er det jo bare så hyggeligt.De lune […]
Squash snurrer med hørfrø og mozzarella
Fantastisk lækre og bløde snurrer med squash, hørfrø og mozzarella. De smager helt formidabelt, og er lækre saftige, – også […]
Koldhævede ciabatta boller med surdej
Lækre saftige ciabatta boller med en dejlig sej skorpe og blød midte. De her ciabatta boller er perfekt som tilbehør […]