Fantastisk lækker lammeskank braiseret i rødvin og serveret med en god kartoffelmos samt stegte gulerødder og perleløg.Der er ikke noget […]
Tag: Lam
Lam i rød karry
Nem, hurtig og vanvittig lækker karrygryde med hakket lammekød, grøntsager, rød karry og kokosmælk. Jeg lavede denne lækre karry ret […]
Grillet lamme t-bone med fyldte kartofler
Grill sæsonen er for alvor sat i gang med det her mega lækre vejr vi har i øjeblikket, – og […]
Pasta med braiseret lam
En super lækker pastaret hvor man med fordel kan bruge forskellige rester af grøntsager, samt rester eller mindre udskæringer af […]
Köfte på spyd – krydrede tyrkiske frikadeller
Lækre krydrede köfte på spyd, tilberedt på kulgrill for en autentisk smag af det tyrkiske køkken. De her köfte smager […]
Mini tortillas med mexicansk fyld
Hjemmelavede majstortillas med lækkert mexicansk fyld, – det stod på menuen herhjemme forleden dag, og det blev helt fantastisk. Vi […]
Lammekrone med spinatrisotto
En fantastisk ret med masser af smag, og faktisk ganske hurtig og nem at lave. Du kan have middagen klar […]
Lammekrone
Lammekrone er simpelthen et fantastisk stykke kød, fyld med smag, saftigt og så er det altså bare mega flot at […]
Lammeragout alla bolognese
Denne her lammeragout er inspireret af et besøg på en fantastisk italiensk restaurant i Miami som vi besøgte for 4 […]
Langtidsstegt lammekølle
En fantastisk måde at tilberede lammekølle på, da den bare står og hygger sig i ovnen, så man har hænderne […]