Åben lasagne med burrata, asparges og ærter
Nem opskrift på åben lasagne med smør blancheret grønne asparges og hasselnødder – friske ærter og en enkelt smørsauce med
Gourministeriets Favoritter - Min første kogebog
Lasagne Opskrift – Klassiske og Moderne Lasagne Varianter
Lasagne er en elsket klassiker i køkkener verden over – en ret, der forener lag af smagfulde ingredienser med cremet bechamelsauce og et gyldent ostedække.
Her på Gourministeriet finder du alt, hvad du skal bruge for at lave den perfekte lasagne.
Fra den traditionelle Lasagne Bolognese, hvor hakket oksekød og tomatsauce smelter sammen til en dyb smag, til mere moderne versioner som åben lasagne og vegetariske alternativer – jeg har samlet noget for enhver smag!
Gourministeriet's favorit lasagner
Lasagne med salsiccia og svampe
Lækker krydret salsiccia lasagne med svampe og mornaysauce.Jeg er blevet helt vild med lasagne med salsiccia, – derfor skulle min
Lasagne bolognese
Lasagne bolognese, en all time favorit herhjemme, både blandt børn og voksne.Den her lasagne bolognese er virkelig lækker, den er
En Rejse Gennem Lasagnens Historie
Lasagne stammer oprindeligt fra Italien, nærmere bestemt Bologna, og er en af de ældste pastaretter, vi kender til. Det siges, at lasagne går helt tilbage til romertiden, hvor man lagde tynde dejlag mellem kød og sauce. Over tid er opskriften blevet forfinet, og i dag findes der utallige variationer, der er tilpasset moderne smagsløg og kostpræferencer.
Klassisk Lasagne Bolognese Opskrift
Den klassiske Lasagne Bolognese er en sand favorit hos mange. Her kombineres hakket oksekød med en aromatisk tomatsauce, der får lov til at simre længe, så smagene virkelig kommer til deres ret. En cremet bechamelsauce og masser af revet ost på toppen gør lasagnen uimodståelig. Perfekt til hele familien og nem at tilpasse, hvis du ønsker lidt ekstra grønt eller krydderier.
Vegetarisk Lasagne Opskrift
Vegetarisk lasagne er et lækkert alternativ, hvor man bruger friske grøntsager, linser eller svampe i stedet for kød. Den er fyldt med smag og passer godt til både vegetarer og dem, der bare vil skære lidt ned på kødet. Prøv med grillede auberginer, squash og en krydret tomatsauce for et skønt grøntsagsfyldt måltid.
Lakse Lasagne Opskrift – En Frisk Twist
Lakse lasagne er en mere moderne variant, som kombinerer den klassiske lasagnes struktur med den delikate smag af laks. Denne version tilføjer et frisk pust til lasagne-traditionen og passer perfekt som et let og velsmagende alternativ til det klassiske kød. En smule dild og spinat kan give ekstra fylde og smag til lakse lasagnen.
Åben Lasagne – En Moderne Fortolkning
Hvis du er på udkig efter en hurtigere og lettere måde at lave lasagne på, så er åben lasagne et godt valg. Denne version består af færre lag og serveres ofte som en flot ret med friske ingredienser og lækre toppings. En perfekt hverdagsløsning for dig, der elsker lasagne men ønsker en lettere ret.
Find Din Favorit Lasagne Opskrift Her
Åben lasagne med kantareller, pancetta og burrata
17/09/2024
2 kommentarer
Denne åbne lasagne med kantareller, pancetta og burrata er en sand smagsoplevelse.Retten er super nem at lave, og den kan serveres både som en elegant forret eller en lettere hovedret. Lasagnen samles direkte på tallerkenen med sprød pancetta, smørstegte kantareller, rucola og cremet burrata, der fordeles mellem hvert lag af lasagneplader. De smørstegte kantareller giver en skøn dybde, mens burrataen
Åben lasagne med bagte tomater, pesto og burrata
06/06/2024
5 kommentarer
Forkæl dig selv og dine nærmeste med denne fantastiske åbne lasagne med bagte tomater, pesto og burrata. Tomaterne bages med friske hvidløg, tørret basilikum og rigeligt olivenolie, hvilket giver dem en intens og lækker smag. Den åbne lasagne bygges op med kogte lasagneplader, der mellem hvert lag gemmer på de bagte tomater med hvidløg, frisk basilikum, cremet burrata og hjemmelavet
Åben lasagne med burrata, asparges og ærter
28/05/2024
9 kommentarer
Nem opskrift på åben lasagne med smør blancheret grønne asparges og hasselnødder – friske ærter og en enkelt smørsauce med hvidløg og citron. Denne ret er både enkel at lave og utrolig velsmagende, og den passer perfekt som forret, en let frokost eller hovedret alt efter portionernes størrelse. De grønne asparges blancheres kort i smørret, hvilket giver dem en fantastisk
Lasagne med salsiccia og svampe
23/10/2023
8 kommentarer
Lækker krydret salsiccia lasagne med svampe og mornaysauce.Jeg er blevet helt vild med lasagne med salsiccia, – derfor skulle min klassiske version lige testes af med svampe og hvidvin, og det blev bare så godt altså.Lasagnen er pakket med smag, – både fra salsiccia pølsen, men især også svampene og de soltørrede tomater.Derudover giver bladselleri en frisk og sprød smag,
Lasagne med salsiccia og bechamel
10/10/2023
8 kommentarer
Lasagne med salsiccia, grøntsager og mornaysauce. Pakket med smag, juicy og simpelthen så lækker.Måske nok vores nye favorit lasagne herhjemme, – wow en smag den har.Lasagnen er samlet med friske lasagneplader, – og imellem hvert lag finder du en bechamel med parmesan (mornaysauce) og en salsiccia blanding med mere end 700 g grøntsager.Den er drøn nem at lave, og så
One pot pande lasagnette
19/09/2023
5 kommentarer
Nem og lækker pande lasagnette, – en one pot lasagne der kan laves på kun 30 minutter.Vi elsker lasagne herhjemme, – det er bare en af livretterne hos hele familien. Men ikke altid er tiden til en klassisk lasagne med bechamelsauce, – derfor har jeg lavet denne pande lasagnette, der indeholder mange af de samme ingredienser, men som kan laves
Spicy cremet lasagnesuppe
09/01/2023
5 kommentarer
One pot spicy lasagnesuppe, – cremet, fyldig og mega lækker.Lasagnesuppe, uhmmm – perfekt comfortfood til en overskyet grådag eller en solrig sommerdag, den klæder simpelthen alle årstider.Suppen er pakket med smag. Godt med krydderier, hvidløg og tomat, – en sjat fløde, parmesan og chili som giver en rigtig lækker dybde til suppen.Prøv at toppe din lasagnesuppe med burrata, – nøøøøj
Lasagne al forno – Lasagne toppet med bechamel og tomatsauce
30/07/2021
12 kommentarer
En ultimative restaurant lasagne, – snasket og lækker og toppet med masser af bechamel, tomatsauce og mozzarella. Perfekt at lave hvis du ligger inde med en rest lasagne, – men jeg kan også godt love for, at det er en opgradering af en almindelig lasagne, – så det kan bestemt godt betale sig at lave en lasagne og derefter tilberede
Lasagne med hjemmelavede lasagneplader
16/11/2020
4 kommentarer
Lækker lasagne bolognese med hjemmelavede lasagneplader.En skøn opskrift på en klassisk lasagne med en cremet bechamel og en skøn kødsauce med masser af smag.De hjemmelavede lasagneplader er super nemme at lave, – og så smager det virkelig dejligt i en klassisk lasagne.
Mexicansk lasagne
13/05/2020
15 kommentarer
Lækker smovset mexicansk lasagne med masser af smag, gode grøntsager og revet cheddar, – en kæmpe familie favorit herhjemme.Denne her mexicanske lasagne er super nem at lave, og så er hele familien vilde med den. Jeg har lavet den relativ mild, en lille snert af chili, for at hele familien kan være med, – styrken kan man selvfølgelig selv op
Lasagne al pesto – Pesto lasagne
20/01/2020
9 kommentarer
Lækker klassisk lasagne al pesto, med fyld af kartofler, grønne bønner, pinjekerner, bechamel og pesto.Den smager simpelthen så godt, – cremet, blød og lækker.Lasagnen er vegerisk, – men skulle du have lyst til at tilsætte lidt kød, kan jeg anbefale lidt stegt pancetta eller stegt salsiccia. Lasagne med pesto – Lasagne al PestoLasagne al pesto, smagte jeg første gang på
Lasagnesuppe
02/01/2020
6 kommentarer
Lasagnesuppe, – navnet siger jo det hele 🙂 Fantastisk nem og vanvittig lækker lasagnesuppe, – en familie favorit der er super nem at lave.Er du vild med lasagne vil du elske denne nemme og hurtige ret, – der oven i købet tilberedes i en og samme gryde. Det bliver altså ikke meget bedre.Lasagnesuppe er den nemme og hurtige udgave af
Lakselasagne med spinat og ricotta
12/12/2019
2 kommentarer
Lækker cremet lakselasagne med en skøn bechamel lavet med ricotta, parmesan og muskat. enkelt og godt, og en fantastisk måde at servere fisk på for hele familien.
Lasagne bolognese
23/09/2019
63 kommentarer
Lasagne bolognese, en all time favorit herhjemme, både blandt børn og voksne.Den her lasagne bolognese er virkelig lækker, den er fyldt med smag af gode krydderier, og så er der ikke sparet på parmesanosten skal jeg lige hilse og sige, – hvilket giver en fantastisk smag til bechamelsaucen/mornaysaucen.Jeg kan godt lige når kødsaucen er godt krydret til min lasagne bolognese,
