Smørrebrød

Pocheret æg og avocado - Opskrift på smørrebrød med pocheret æg

Ristet rugbrød med avocado og pocheret æg

Let og lækkert morgen måltid eller frokost, – nemt at lave og smager virkelig fantastisk. Mange springer ikke ud i […]

Skinkesalat - Opskrift på klassisk skinkesalat

Skinkesalat – Fuglekvidder

Lækker klassisk skinkesalat, – perfekt til det kolde bord, på en rugbrød eller i en sandwich.Den kan laves på bare […]

Tunsandwich - Opskrift på ristet rugbrødssandwich med tunsalat

Ristet rugbrødssandwich med tunsalat og avocado

Lækker tunsandwich serveret i ristet rugbrød med masser af sprøde salater og avocado, – et super nemt og hurtigt måltid […]

Tunsalat - Opskrift på nem og hurtig tunsalat

Tunsalat

Hjemmelavet tunsalat, – nem og lækker tunsalat, der kan røres sammen på ingen tid.Det er drøn nemt at lave sin […]

Laksesalat med røget laks - Opskrift på laksesalat med urter

Laksesalat med røget laks

Nem og lækker opskrift på en frisk laksesalat med røget laks og friske krydderurter. Det tager ingen tid at røre […]

Rejesalat - Opskrift på frisk rejesalat med krydderurter

Rejesalat med asparges og krydderurter

Klassisk rejesalat, – rørt med citron og krydderurter, frisk og super lækker.Sådan en rejesalat smager virkelig dejligt, – server den […]

Parma sandwich - Opskrift på sandwich med vesterhavsost og sennepsmayo

Sandwich med parmaskinke, pesto og sennepsmayo

Nem, lækker og super simpel sandwich med parmaskinke, vesterhavsost, salater, syltede rødløg og sennepsmayo.En skøn sandwich der er lynhurtig at […]

Sandwich med vesterhavsost - Opskrift med sennepsmayo

Sandwich med vesterhavsost og senneps mayonnaise

Nem, lækker og super simpel sandwich med vesterhavsost, salater, syltede rødløg og sennepsmayo.Denne sandwich er inspireret af en sandwich jeg […]

Kyllingesalat med karry - Opskrift på lækker sandwich salat

Kyllingesalat med karry

Nem og lækker kyllingesalat med en mild smag af karry, – perfekt i en sandwich, på en skive (ristet) rugbrød, […]

Champignon a la creme - Opskrift med smørstegt brød og knas

Champignon a la creme på smørstegt brød

Den lækreste champignon a la creme serveret på smørstegt brød og toppet med sprødstegt Fanø skinke.Virkelig lækker frokostret eller aftenmåltid […]

Rugbrød - Opskrift på saftigt rugbrød med surdej og gulerødder

Rugbrød med surdej og gulerødder

Saftigt kernerugbrød med surdej, gulerødder og sesam, fyldt med smag og gode kostfibre.Herhjemme bager vi næsten altid vores eget rugbrød, […]

Mini pariserbøf - Opskrift på deluxe mini pariserbøffer

Deluxe mini pariserbøffer, – klassisk og variation

Fantastiske lækre små pariserbøffer med skønt topping, – den klassiske og vores variation med vagtel spejlæg, panko paneret løgringe og […]

Rødspættefilet - Opskrift på fiskefilet med hjemmelavet remoulade

Rødspættefilet med hjemmelavet remoulade

Findes der noget bedre end en klassisk rødspættefilet… Nej vel?! Det vigtigste er en god og lækker rødspættefilet med et […]

Karrysild - Opskrift på karrysild med æbler og vagtelæg

Smørrebrød med karrysild, æble og vagtelæg

Lækkert stykke smørrebrød med hjemmelavede karrysild med æble og vagtelæg.Smagen er rund og delikat, og de sprøde æbler og små […]

Hjemmelavet leverpostej - Opskrift på klassisk leverpostej

Hjemmelavet leverpostej

Fantastisk lækker leverpostej, – cremet og godt krydret. Der er intet som hjemmelavet leverpostej, og det er faktisk slet ikke […]

Frokost bøf - Opskrift på bøf med bløde løg

Frokost bøf med bløde løg og frisk kålsalat

Nem og lækker frokost anretning, – bøf med bløde løg og frisk kålsalat, – her serveret med frisk bagt rugbrød.Det […]

Smørstegt rugbrød med rejer og hollandaisecreme - Smørrebrød

Smørstegt rugbrød med rejer og hollandaise creme

Lækkert stykke smørrebrød af smørstegt rugbrød toppet med rejer og hollandaise creme.Dette lækre stykke smørrebrød blev til efter vi fik […]