Sandwich med parmaskinke, pesto og sennepsmayo
Opskrift på lækre sandwich med parma, vesterhavsost og sennepsmayo.
Del via email
Nem, lækker og super simpel sandwich med parmaskinke, vesterhavsost, salater, syltede rødløg og sennepsmayo.
En skøn sandwich der er lynhurtig at bikse sammen, – og med nogle skønne smage der komplimenterer hinanden fantastisk.
Sandwich med parmaskinke, pesto og sennepsmayo
Opskrift på lækre sandwich med parma, vesterhavsost og sennepsmayo.
Udskriv
Pin
Bedøm
Antal: 2 Personer
Ingredienser
- 2
lækre sandwich brød, - evt. lunet i ovnen
- 6 skiver
vesterhavsost, gode tykke skiver
- 6 skiver
parmaskinke
- 2 håndfulde
blandet salat
- 16
ringe syltede rødløg
- 4 spsk
god pesto, - prøv denne lækre ruccolapesto
Senneps mayonnaise
- 1 dl
god mayonnaise, - jeg bruger altid Hellmann's eller hjemmelavet mayonnaise
- 2 tsk
gul sennep
- 1/2 tsk
dijonsennep
-
Salt og peber
Sådan gør du
- Bland mayonnaisen med begge slags sennep og smag til med salt og peber.
- Lun evt. brødene i ovnen og lad dem køle let af inden dine sandwich samles.
- Smør underbollerne med senneps mayonnaise og klatter af pesto, - top med en håndfuld salat på hver, skiver af vesterhavsost, parmaskinke og syltede rødløg.
- Smør overbollerne med mayonnaisen, læg denne på din sandwich og server.
