Opskrifter

Gourministeriet er mit lille madunivers, – og med mere end 1.250 opskrifter, er der masser af inspiration at hente. Herunder finder du mine seneste tilføjede opskrifter.

Mango nicecream - Opskrift på nicecream med mango og banan

Mango nicecream

Lækker cremet nicecream lavet med mango og banan, – en sund og lækker snack, eller server den som en let […]

Tzatziki pastasalat - Opskrift på pastasalat med tzatziki

Tzatziki pastasalat

En ultra simpel og mega lækker pastasalat, baseret på de klassiske ingredienser i en tzatziki. Sprød, cremet og simpelthen med […]

Cremet ærtesuppe med parmesan croutoner - Opskrift på cremet ærtesuppe

Cremet ærtesuppe med parmesan croutoner

Lækker cremet ærtesuppe toppet med sprøde parmesan croutoner.Denne ærtesuppe er super nem at lave, – den har en dejlig mild […]

Bacon cheeseburger - Opskrift på hjemmelavet bacon cheeseburger

Bacon cheeseburger

Lækker snasket bacon cheeseburger, – saftig bøf, sprød bacon, friske grøntsager og hjemmelaver burgerdressing.Du kan lave hjemmelavede sesam burgerboller, eller […]

Sloppy Joes pizza - Opskrift på den lækreste Sloppy Joes pizza

Sloppy Joes pizza

Lækker snasket pizza toppet med det klassiske fyld fra en Sloppy Joes burger.Spicy barbecue krydret kødsauce og masser af cheddar, […]

Pizza med spicy kødboller, peber og løg - Opskrift på spicy kødboller

Pizza med spicy kødboller, peber og løg

Lækker krydret pizza med spicy kødboller, frisk grøn peber, løg og godt med mozzarella. Den er fyldt med smag, super […]

Tarte Flambée - Fransk pizza - Opskrift på Flammkuchen

Tarte Flambée – Flammkuchen

Lækker klassisk Tarte Flambée, eller Fammkuchen – en slags fransk pizza/tysk pizza med en ultra tynd pizzabund, lavet uden gær, […]

Græsk salsa - Opskrift på grøntsagssalsa med græsk marinade

Græsk salsa

Opskrift på lækker græsk grøntsagssalsa, – masser af finthakkede grøntsager vendt med den lækreste marinade. Perfekt som tilbehør til en […]

Steak sandwich med smeltet ost - Opskrift på steak sandwich

Steak sandwich med smeltet ost

Lækker snasket steak sandwich, double up – med masser af smeltet ost, løg, spinat og chilisauce. Den perfekte sandwich når […]

Hvid pizza med kartoffel og rosmarin - Opskrift på kartoffelpizza

Hvid pizza med kartoffel og rosmarin

Enkel og lækker kartoffelpizza med rosmarin og mozzarella, – skøn smag og vidunderlig klassiker fra det italienske køkken. 3 ingredienser, […]

Pizza med blåskimmel, valnødder og ruccola - Pizza med blå kornblomst

Pizza med blåskimmel, valnødder og ruccola

Lækre sprøde pizzaer toppet med frisk mozzarella, blå kornblomst og valnødder – bagt og serveret med frisk ruccola. Denne her […]

Stenbiderrogn med burrata - Opskrift på mad med stenbiderrogn

Stenbiderrogn med burrata

Lækker cremet burrata serveret med sæsonens stenbiderrogn, et strejf af peberrod, frisk karse og grillet brød. Den skønneste forårs forkælelse, […]

Hvid pizza med kylling, pancetta og spinat - Opskrift på pizza med kylling

Hvid pizza med kylling, pancetta og spinat

Lækker sprød pizza toppet med frisk mozzarella, trevlet kogt kylling, pancetta og spinat, – enkelt og super lækker. Pizza bianco […]