Tag: Vegetar

Galette - Opskrift på galette med tomater og ricotta creme

Galette med ricotta creme og tomater

Lækker fransk galette fyldt med solmodne tomater, og en lækker ricotta creme med hvidløg og soltørrede tomater. Galette er super […]

Tærte med svampe, spinat og mozzarella - Opskrift på svampetærte

Tærte med svampe, spinat og mozzarella

Lækker tærte med svampe, spinat og mozzarella, – masser af smag og bare møg lækker altså.Jeg laver aaaalt for sjældent […]

Spejlaeg med kaal og avocado - Opskrift paa sund morgenmad

Spejlæg med kål og avocado

Lækre “messy” spejlæg toppet med fintsnittet kål, avocado, ærteskud og saltede mandler. En nemt, sundt og lækkert måltid der kan […]

Vegetar sliders - Opskrift på sliders med vegetarbøf og ærtehummus

Sliders med vegetarbøf og ærtehummus

Lækre sliders med bøffer af plantefars toppet med ærtehummus og syltede rødløg, – serveres i lækre hjemmebagte sliders burgerboller.Utrolig lækker […]

Pizza bianco med græskar - Opskrift på græskar pizza

Pizza bianco med græskar, pesto og mascarpone

Lækker pizza bianco, fyldt med mozzarella og mascarpone, – cremet og lækker. Derudover toppet med hokkaido græskar i tynde skiver, […]

Pizza bianco med gedeost - Opskrift på pizza med gedeost

Pizza bianco med gedeost, pesto og valnødder

Skøn og enkelt pizza toppet med gedeost og pesto, frisk ruccola, valnødder og balsamico. En virkelig lækker kombination med masser […]

Pita med falafel - Opskrift på pitabrød med falafler

Pita med falafler og yoghurtdressing

Pitabrød fyldt med sprøde salater, krydrede falafler og yoghurtdressing, – et nemt og super lækkert måltid.Det er virkelig nemt at […]

Pasta med mascarpone, tomater og hvidvin

Pasta med friske tomater, hvidvin og mascarpone

Fantastisk nem og lækker pastaret med friske tomater, mascarpone og hvidvin. Cremet og enkel, og pakket med lækre smage. Udover […]

IMG_2507-5

Pasta med bagte tomater

Nem og lækker pastaret, der kræver ganske få ingredienser og som smager fantastisk.De bagte tomater er blendet til en fin […]

Pasta med svampe og flødesauce - Opskrift på cremet pasta

Pasta med svampe og flødesauce

Nem og lækker pasta med cremet svampesauce, – enkelt og med masser af dejlig smag.Simple pastaretter er bare noget af […]

Sød kartoffel pizza - Opskrift på skøn pizza bianco topping

Pizza bianco med sød kartoffel og mascarpone

Enkelt og super lækker pizza toppet med marinerede søde kartofler og mascarpone, – virkelig lækker og simpel kombination der smager […]

Cremet gulerodssuppe - Opskrift på krydret gulerodssuppe

Krydret gulerodssuppe med ristede kikærter

Lækker cremet og krydret gulerodssuppe, lavet uden fløde, – fyldt med varme krydderier og toppet med sprøde ristede kikærter.Denne lækre […]

Jordskokkerisotto - Opskrift på risotto med jordskokker

Risotto med jordskokker og spinat

Lækker cremet jordskokkerisotto toppet med sprøde jordskokke chips, – enkelt og virkelig lækkert.En skøn efterårs ret der er nem og […]

Cremet pasta med kantareller - Opskrift på nem pastaret

Cremet pasta med kantareller og majs

Nem og hurtig pastaret med kantareller og majs vendt i en cremet flødesauce.Denne her pastaret smager simpelthen fantastisk, – mild, […]

Rødbederisotto - Opskrift på cremet rødbederisotto med timian

Rødbederisotto med timian

Lækker cremet rødbede risotto med frisk timian og masser af parmesan.Denne skønne risotto smager ikke bare fantastisk, den har også […]

Græskarrisotto - Nem opskrift på risotto med græskar og timian

Græskarrisotto

Lækker og cremet risotto med græskar og timian, helt enkel og fantastisk skøn.Denne risotto er super nem at lave, det […]

Citronrisotto med ærter - Opskrift på cremet risotto med citron

Citronrisotto med ærter

Lækker cremet risotto med citron, ærter og parmesan, – en mild og lækker risotto der kan serveres alene, til fiske […]