Pasta alla Gricia – Klassisk italiensk pasta med guanciale, pecorino og friskkværnet peber. Pasta alla Gricia er en af de […]
Tag: Italiensk
Tomatsalat med bagte tomater og burrata
Tomatsalat med friske- og bagte tomater, burrata og pistacie – Den skønneste tomatsalat. Den her tomatsalat med bagte tomater og […]
Pasta med palmekål, pancetta og citron
Pasta med pancetta, palmekål og citron – parmesan og hasselnød. Den her pasta med palmekål, pancetta og citron er helt […]
Salsiccia carbonara
Salsiccia carbonara – Cremet spaghetti med krydret salsiccia. Salsiccia carbonara er en virkelig lækker fortolkning af den klassiske italienske carbonara. […]
Pasta med tomat, burrata og gratineret kylling
Pasta med tomat- og burratasauce – toppet med gratineret kylling med pesto og mozzarella. Pasta med tomat, burrata og gratineret […]
Italiensk grøntsagssuppe med bønner og salsiccia
Italiensk grøntsagssuppe med bønner og salsiccia – en søstersuppe til min version af Nonnas Pastina suppe. Den her italienske grøntsagssuppe med […]
Cremet pasta med citron, ricotta og kylling
Cremet, frisk og fuld af smag – den her pasta med citron, ricotta og kylling er en skøn hverdagsfavorit.Det er en af […]
Persillepesto – Pesto med persille
Persille pesto – hjemmelavet pesto med kruspersille, pinjekerner og parmesan. Jeg havde et kæmpe bundt kruspersille liggende i køleskabet – […]
Nonnas Pastina Suppe – Italiensk penicillin suppe med kylling
Nonnas Pastina Suppe – Italiensk penicillin med kylling og pasta. Den her suppe er lidt som et varmt kram i […]
Focaccia muffins med pesto og mozzarella
De her focaccia muffins med pesto og mozzarella er noget af det mest lækre, bløde og svampede, du kan bage – og […]
Cremet kyllingesuppe med gnocchi og grøntsager
Cremet kyllingesuppe med gnocchi, grøntsager og parmesan. Den her cremede kyllingesuppe med gnocchi er lige præcis sådan en ret, man […]
Pasta med salsiccia, græskar og salvie
Pasta med salsiccia, græskar og salvie – cremet efterårspasta uden fløde. Der er noget særligt over efteråret og dets råvarer – […]
Citronpasta med ricotta og squash
Citronpasta med ricotta og squash – frisk og cremet, og mere kalorielet. Det her er en af de pastaretter, hvor […]
Pasta med salsiccia, tomat og rød pesto
Pasta med salsiccia, tomat og rød pesto – Simpel og hurtig pastaret. Denne pasta med salsiccia, tomat og rød pesto […]
Pasta med salsiccia, ærter og fløde
Pasta med salsicce og fløde – cremet og frisk på 20 minutter. Her får du en af de der pastaretter, […]
Focaccia muffins
Focaccia muffins – små portionsbrød med masser af smag. Elsker du den luftige, lækre konsistens i klassisk focaccia? Så skal […]
Marry Me pasta med tigerrejer
Marry Me Pasta med tigerrejer – cremet, smagfuld og klar på ingen tid. Her får du en luksusudgave af en […]
Sandwich med mortadella, salami og pesto
Italiensk panini med salami, mortadella og pesto – sprød og smeltende lækker. Her er en af de der sandwiches, du […]