Pasta alla Norma er en klassisk italiensk ret, der stammer fra Sicilien – Catania. En pastaret med bagt aubergine og […]
Tag: Vegetar
Mexicansk vegetarisk tærte med butterdejslåg
Denne mexicanske vegetariske tærte er en smagfuld og mættende ret, der kombinerer alle de bedste texmex-ingredienser med et sprødt butterdejslåg. […]
Pasta med spinatpesto
På du på udkig efter en nem pastaret? Så prøv denne lækre opskrift på pasta med spinatpesto, som er både […]
Gnocchi i cremet tomatsauce
Trænger du til en hurtig, men imponerende middag? Prøv denne skønne opskrift på gnocchi i cremet tomatsauce, der kombinerer enkelthed […]
Bønnehummes – Hummus af hvide bønner
Prøv denne skønne og utroligt cremede bønnehummus, hvor jeg har anvendt hvide bønner (cannellini bønner) som base for at skabe […]
Butterdejsstang med spinat, feta og mozzarella
Er du på udkig efter noget helt særligt til middagsbordet eller som en delikat snack? Prøv denne skønne butterdejsstang, hvor […]
Græsk inspireret tortellinisalat
Er du klar til at tage dine smagsløg på en solrig rejse fra Italien til Grækenland, alt imens du står […]
Avocado sandwich a la Joe & The Juice
Er du også fan af de lækre sandwiches fra Joe & The Juice? Så har jeg den perfekte opskrift til […]
Vegetarisk rød karry med kikærter
Den lækreste thai curry med rød karry, kikærter, grøntsager og kokosmælk. Cremet, fyldig og med en skøn autentisk smag. Mættende […]
Asiatisk tortilla æggewrap
Lækker asiatisk inspireret tortilla æggewrap med sesam, løg og grøn peber.Den er drøn nem at lave, og så smager den […]
Vegetarisk stirfry med kikærter
Lækker sprød asiatisk stir fry med kikærter, ristede cashewnødder og masser af sprøde grøntsager.Stir fry saucen til min vegetariske Stir […]
Sprøde grøntsagsfrikadeller
Lækre sprøde grøntsagsfrikadeller lavet med stokkene fra broccoli (eller blomkål), gulerødder og majs. Tilsat hvidløg, persille og parmesan, – milde […]
Mexicansk Mac and cheese
Lækker snasket mexicansk Mac & Cheese lavet med grøntsager og bønner.Den er mættende, den er comfy og så er den […]
Sandwich med kikærtesalat og avocado
Nem og lækker frokost sandwich med en lækker cremet kikærtesalat, avocado og sprøde salater. En virkelig lækker vegetarisk sandwich med […]
Cremet kikærtesalat
Lækker vegetarisk pålægssalat lavet med kikærter, – mættende og super lækker og cremet.Denne her cremede kikærtesalat smager helt fantastisk, – […]
Tortellini i cremet tomatsauce
Den nemmeste og lækreste pastaret med tortellini vendt i den skønneste cremede tomatsauce med parmesan og mozzarella. Mad på under […]
Vegetar burger med kikærtebøf og urtedressing
Lækre saftige vegetar burgers lavet med let krydrede kikærtebøffer, en fyldig urtedressing og friske sprøde grøntsager. Hele herligheden kan laves […]
Cremet ærtesuppe med parmesan croutoner
Lækker cremet ærtesuppe toppet med sprøde parmesan croutoner.Denne ærtesuppe er super nem at lave, – den har en dejlig mild […]
