Tag: Vegetar

Pasta alla Norma - Opskrift på Siciliansk pastaret med aubergine

Pasta alla Norma

Pasta alla Norma er en klassisk italiensk ret, der stammer fra Sicilien – Catania. En pastaret med bagt aubergine og […]

Mexicansk vegetarisk tærte med butterdejslåg - Opskrift

Mexicansk vegetarisk tærte med butterdejslåg

Denne mexicanske vegetariske tærte er en smagfuld og mættende ret, der kombinerer alle de bedste texmex-ingredienser med et sprødt butterdejslåg. […]

Pasta med spinatpesto - En nem hverdagspasta med grønpesto

Pasta med spinatpesto

På du på udkig efter en nem pastaret? Så prøv denne lækre opskrift på pasta med spinatpesto, som er både […]

Gnocchi i cremet og krydret tomatsauce - Hurtig og nem opskrift

Gnocchi i cremet tomatsauce

Trænger du til en hurtig, men imponerende middag? Prøv denne skønne opskrift på gnocchi i cremet tomatsauce, der kombinerer enkelthed […]

Bønnehummus med hvide bønner – Nem og lækker opskrift

Bønnehummes – Hummus af hvide bønner

Prøv denne skønne og utroligt cremede bønnehummus, hvor jeg har anvendt hvide bønner (cannellini bønner) som base for at skabe […]

Butterdejsstang med Spinat, Feta og Mozzarella - En vegetarisk tærte

Butterdejsstang med spinat, feta og mozzarella

Er du på udkig efter noget helt særligt til middagsbordet eller som en delikat snack? Prøv denne skønne butterdejsstang, hvor […]

Græsk inspireret Tortellinisalat - En Sommersmag af Middelhavet

Græsk inspireret tortellinisalat

Er du klar til at tage dine smagsløg på en solrig rejse fra Italien til Grækenland, alt imens du står […]

Avocado Sandwich a la Joe & The Juice - Nem & Lækker Opskrift

Avocado sandwich a la Joe & The Juice

Er du også fan af de lækre sandwiches fra Joe & The Juice? Så har jeg den perfekte opskrift til […]

Vegetarisk rød karry med kikærter - Vegetar thai curry

Vegetarisk rød karry med kikærter

Den lækreste thai curry med rød karry, kikærter, grøntsager og kokosmælk. Cremet, fyldig og med en skøn autentisk smag. Mættende […]

Asiatisk tortilla æggewrap

Asiatisk tortilla æggewrap

Lækker asiatisk inspireret tortilla æggewrap med sesam, løg og grøn peber.Den er drøn nem at lave, og så smager den […]

Vegetarisk stir fry med kikærter - Opskrift på stir fry med kikærter

Vegetarisk stirfry med kikærter

Lækker sprød asiatisk stir fry med kikærter, ristede cashewnødder og masser af sprøde grøntsager.Stir fry saucen til min vegetariske Stir […]

Sprøde grøntsagsfrikadeller - Opskrift på sprøde grøntsagsfrikadeller

Sprøde grøntsagsfrikadeller

Lækre sprøde grøntsagsfrikadeller lavet med stokkene fra broccoli (eller blomkål), gulerødder og majs. Tilsat hvidløg, persille og parmesan, – milde […]

Mexicansk Mac and cheese - Opskrift på Mexicansk Mac & cheese

Mexicansk Mac and cheese

Lækker snasket mexicansk Mac & Cheese lavet med grøntsager og bønner.Den er mættende, den er comfy og så er den […]

Sandwich med kikærtesalat og avocado - Opskrift på kikærtesalat

Sandwich med kikærtesalat og avocado

Nem og lækker frokost sandwich med en lækker cremet kikærtesalat, avocado og sprøde salater. En virkelig lækker vegetarisk sandwich med […]

Cremet kikærtesalat - Opskrift på pålægssalat med kikærter

Cremet kikærtesalat

Lækker vegetarisk pålægssalat lavet med kikærter, – mættende og super lækker og cremet.Denne her cremede kikærtesalat smager helt fantastisk, – […]

Tortellini i cremet tomatsauce - Opskrift på tortellini i tomat flødesauce

Tortellini i cremet tomatsauce

Den nemmeste og lækreste pastaret med tortellini vendt i den skønneste cremede tomatsauce med parmesan og mozzarella. Mad på under […]

Vegetar burger med kikærtebøf og urtedressing - Opskrift på kikærtebøffer

Vegetar burger med kikærtebøf og urtedressing

Lækre saftige vegetar burgers lavet med let krydrede kikærtebøffer, en fyldig urtedressing og friske sprøde grøntsager. Hele herligheden kan laves […]

Cremet ærtesuppe med parmesan croutoner - Opskrift på cremet ærtesuppe

Cremet ærtesuppe med parmesan croutoner

Lækker cremet ærtesuppe toppet med sprøde parmesan croutoner.Denne ærtesuppe er super nem at lave, – den har en dejlig mild […]