Tag: Sommermad

Lun pastasalat - Opskrift på lun pastasalat med grøntsager

Lun pastasalat med grøntsager

Den lækreste pastasalat, – en lun pastasalat med med sprøde grøntsager, soltørrede tomater og parmesan. Lun pastasalat passer perfekt som […]

Nordiske fiske tacos - Opskrift på nemme fiske tacos

Nordiske fiske tacos

Tacos med hjemmelavede fiskefrikadeller med masser af urter og grønt, – urtedressing og syltede rødløg.Nordiske fiske tacos, – ja det […]

Melonsalat med mango, jordbær og avocado - Opskrift på melonsalat

Melonsalat med jordbær, mango og avocado

Nem og lækker melonsalat, en rigtig sommersalat med 3 slags melon, jordbær, mango og avocado, – masser af frisk basilikum […]

Burrata og bagte tomater i Airfryer - Opskrift på tomater bagt i Airfryer

Burrata og bagte tomater i Airfryer

Bagte tomater, ristet brød og pinjekerner, det hele tilberedt i Airfryer og serveret med cremet burrata, – skøn burrata tomat […]

Avocado hummus - Opskrift på nem cremet avocado hummus

Avocado hummus

Den lækreste bløde og cremede avocado hummus, – skøn mild og krydret smag, silkeblød og ustyrlig lækker.Avocado hummus er drøn […]

Ruccolasalat med burrata, avocado og friske bær - Opskrift på salat med bær

Ruccolasalat med burrata, avocado og friske bær

Nem og lækker grønsalat med ruccola, avocado og friske bær, – toppet med burrata og vinaigrette med pistacie.En lille bid […]

Cheesecake med jordbær og jordbær gelé - Opskrift på jordbær cheesecake

Jordbær cheesecake med jordbær gelé

Lækker cremet cheesecake med jordbær hele vejen igennem, – en rigtig jordbær drøm med smagen af dansk sommer, barndomsminder og […]

Haydari salat - Layered haydari - Opskrift på haydari med salat

Haydari salat – Layered haydari

Blød og cremet haydari toppet med en lækker sprød, knasende og let krydret salat. Denne her haydari salat tager absolut ingen […]

Pasta med bagt feta og tomater - Opskrift på feta pasta med tomater

Pasta med bagt feta og tomater

Lækker cremet pastaret med bagt feta og bagte tomater, – hvidløg og masser af frisk basilikum.Så enkel, og så smagfuld, […]

Hummus salat - Opskrift på salat med hummus - Layered hummus

Hummus salat – Salat med hummus

Layered hummus kaldes det, – en salat med bund af cremet hummus toppet med en lækker knasende salat. Denne her […]

Cremet pastasalat med dilddressing - Opskrift på pastasalat med dilddressing

Pastasalat med cremet dilddressing

Nem og lækker pastasalat fyldt med friske sprøde grøntsager, feta og den lækreste cremede dilddressing. En skøn pastasalat der er […]

Aperol Spritz cheesecake - Opskrift på Aperol Spritz cheesecake

Aperol Spritz cheesecake

Den lækreste sommerlige cheesecake lavet ud fra en klassisk Aperol Spritz, – en vidunderlig sommerdessert til de voksne.Denne her Aperol […]

Kyllingeburger - Opskrift på mexicansk kyllingeburger

Kyllingeburger med guacamole og frisk salsa

Lækker mexicansk inspireret kyllingeburger, fyldt med saftig kyllingefilet, grov guacamole og en frisk salsa, – pico de gallo. Derudover toppet […]

Barbecue bacon cheese burger - Opskrift på BBQ burger

Barbecue bacon cheese burger

Lækker snasket barbecue burger lavet med saftig hakket bøf, cheddar og sprød bacon, – toppet med frisk salat, syltede rødløg […]