Vandmelonsalat med feta og avocado – frisk salat til grill og sommerfrokost. Der er næsten ikke noget, der smager mere af […]
Tag: Sommermad
Key lime pie
Key Lime Pie, – fantastisk lækker tærte med masser af lime, kondenseret mælk og bastogne kiksebund. Key lime pie smagte […]
Tomat carpaccio med mozzarella – Tomatsalat med mozzarella
Nem og lækker tomatsalat toppet med en lækker cremet bøffel mozzarella, olie og hjemmelavet italiensk krydderi. Enkelt og vanvittig godt.Køb […]
Kartoffelsalat med soltørrede tomater, ærter og ruccola
Nem og lækker kartoffelsalat med ærter og ruccola, – vendt med den lækreste marinade med bl.a. soltørrede tomater, hvidløg og […]
Cremet jordbæris
Lækker cremet jordbæris lavet med fløde og sødmælk. En skøn flødeis året rundt, – og perfekt herover sommeren med friske […]
Hindbærmoussekage med et strejf af lakrids
Lækker hindbærmoussekage med kiksebund og et strejf af lakrids. Smuk og enkelt og med den skønneste smag af friske hindbær. […]
Trifli med marinerede ferskner, hindbær og crumble
Trifli, – en skøn klassiker man aldrig går fejl af. Her serveret med marinerede ferskner, friske hindbær og nøddecrumble. Super […]
Panna cotta med fersken gelé
Frisk, cremet og lækker panna cotta med fersken gelé, – en skøn sommerdessert der er utrolig nem at lave.Du kan […]
Lime cheesecake med hvid chokolade og jordbær
Frisk og sommerlig cheesecake med lime, hvid chokolade og friske jordbær.Cheesecake er uden tvivl én af mine yndlings desserter, – […]
Pavlova med flødeskum og friske bær
Pavlova med flødeskum, – sprød og sej marengsbund toppet med jordbærflødeskum og masser af friske bær. En oplagt sommerdessert, – […]
Hasselnøddebund med hindbærcreme og friske bær
Lækker “chewy” nøddebund toppet med en frisk hindbærcreme og masser af friske bær.Skøn og frisk dessert der kan serveres året […]
Grillet banan med vanilje flødeskum og chokoladesauce
Nem og lækker sommerdessert, – grillede bananer med vanilje flødeskum og chokoladesauce.Det her smager vanvittig godt, – bananen for en […]
Grillet fersken med vaniljeis og hindbærcoulis
Frisk og lækker sommerdessert med grillet fersken, vanilje is og hindbærcoulis, – en skøn smag af peach melba, sol og […]
Grillet ananas med vaniljeis og karamelsauce
Grillet ananas serveret med vaniljeis og en lækker hjemmelavet karamelsauce, – en skøn dessert for hele familien.Sommeren står for døren, […]
Grillet æble med råcreme og nøddecrumble
Nem og lækker sommerdessert med grillede æbler og vanilje råcreme, – toppet med en skøn nøddecrumble.Grillede desserter er møg hyggelig […]
S’mores nachos
Fantastisk lækker dessert a la klassiske s’mores, – her serveret som nachos.En skøn dele dessert for hele familien, og perfekt […]
Pastasalat med spinat, soltørrede tomater og feta
Nem og lækker pastasalat med den skønneste smag fra de soltørrede tomater, hvidløg og olivenolie, – én af mine personlige […]
Hindbærdressing
Smuk, frisk og super lækker hindbærdressing, – perfekt til sommerens salater. Denne hindbærdressing er lækker cremet og har en skøn […]
