Tag: Sommermad

Hjemmelavet koldskål - Opskrift på koldskål med æg og tykmælk

Koldskål med tykmælk og æg

Er der noget mere dansk og sommerligt end en kølig skål koldskål? Jeg tror det næppe. Denne opskrift er en […]

Kammerjunkere - Opskrift på kammerjunkere med citron og vanilje

Kammerjunkere

Lækre sprøde kammerjunkere med en skøn smag af citron og vanilje. Det er super nemt at bage sine egne kammerjunkere, […]

Pulled beef burger - Opskrift med barbecue og vagtelæg

Pulled beef barbecue burger

Den lækreste burger med fyld af pulled beef, barbecuesauce og små lækre vagtelæg.Denne burger er virkelig kræs, smagen er dyb […]

Barbecue sauce - Opskrift på den bedste barbecue sauce

Barbecue sauce

Den lækreste hjemmelavede barbecue sauce der passer perfekt i en burger, som marinade på spareribs eller til en gang pulled […]

Kold Kartoffelsalat med Ramsløg - Forårets Favorit | Gourministeriet

Kold kartoffelsalat med ramsløg

Foråret er ankommet, og med det, en uimodståelig trang til at fylde tallerkenen med alt det, sæsonen byder på. Min […]

Lørdagskylling - Opskrift på kylling i fad med urter

Lørdagskylling – Kylling i fad med urter

Skøn og saftig kylling med masser af smag og dejlig sprødt skin. Ramsløg sæsonen er ovre os, og det kom […]

Kartoffelsalat med ramsløg - Opskrift på skøn kartoffelsalat

Kartoffelsalat med ramsløg

Helt fantastisk kartoffelsalat med den skønneste smag fra de milde ramsløg, – perfekt til forårets grill.Denne kartoffelsalat er et must […]

Kartoffelsalat - Opskrift på frisk kartoffelsalat med sommergrønt

Frisk kartoffelsalat med sommergrønt

Frisk og lækker kartoffelsalat, perfekt til det lune forår og sommerens grill.Server den til en god bøf, en klassisk schnitzel, […]

Skinkeschnitzel - Opskrift på skinkeschnitzel med frisk kartoffelsalat

Skinkeschnitzel med frisk kartoffelsalat

Fantastisk lækker kombination af den klassiske skinkeschnitzel serveret med en lækker frisk kartoffelsalat, – en rigtig forårs og sommer ret.Herhjemme […]

Klassisk gourmet hotdog - Opskrift på gourmet hotdogs

Klassisk gourmet hotdog

Er du klar til at tage din hotdog-game til et helt nyt niveau? Med min opskrift på klassisk gourmet hotdog […]

Pulled pork burger - Opskrift på pulled pork og coleslaw

Pulled pork burger

Super lækre pulled pork burgers med hjemmelavet coleslaw, – det er altså en sikker vinder. Det er super nemt at […]

Rejecocktail - Opskrift på rejecocktail med thousand island

Rejecocktail med thousand island

En klassiker der aldrig går af mode, – rejsecocktail, her i en ny og smuk anretning.Sommerenmad, – det er sådan […]

Smørstegt rødspætte - Opskrift på rødspætte med sommergrønt

Smørstegt rødspætte med sommergrønt

Smørstegt rødspætte hører sommeren til, og gerne en ordentlig basse med rigeligt kød på.Vi har prøvet at lave en ny […]

Kartoffelsalat med urter - Opskrift på klassisk kartoffelsalat

Kartoffelsalat med krydderurter

Lækker cremet kartoffelsalat med masser af urter, – enkel og simplethen så lækker. En skøn opskrift på kartoffelsalat der går […]