Lækker cremet laksesalat serveret i sprøde krustader, – perfekt som en lille stående appetizer. Jeg køber altid mine krustader, – […]
Skøn og let anretning med smørristet brød, grofthakket røget Fanø laks, fennikel crudité og hjemmelavet rævesauce.Denne lille forret er super […]
Fantastiske lækre små pariserbøffer med skønt topping, – den klassiske og vores variation med vagtel spejlæg, panko paneret løgringe og […]
Smør mør tun vendt i sesam, lynstegt og overhældt med lækker asiatisk marinade, – det bliver ikke meget bedre.En super […]
En super lækker forret eller appetizer der kan laves på ingen tid. Retten falder let, smagen er mild og konsistensen […]
En super nem og vanvittig lækker lille appetizer eller forret der hitter hver gang. Laksen bliver lyn tilberedt idet du […]
Lækre mad vafler toppet med rejer, avocado, grønt og en frisk lækker dressing.Vafler kan bare noget, og de giver et […]
En virkelig nem og vanvittig lækker lille appetizer som altid ryger ind på en sikker 1. plads hos vores gæster.Den […]
En klassiker der aldrig går af mode, – rejsecocktail, her i en ny og smuk anretning.Sommerenmad, – det er sådan […]
Æbleskiver der virkelig overrasker. Det ligner en klassisk æbleskive med syltetøj og flormelis, men inden i er der fisk, syltetøjet […]
Gourministeriet er mit lille madunivers, - og med mere end 800 opskrifter, er der masser af inspiration at hente. Herunder finder du mine seneste tilføjede opskrifter. Du kan også nemt søge på opskrifter via søgefeltet, eller bruge menuen og vælge ud fra kategori. Følg mig gerne på Instagram, og skriv endelig hvis du har spørgsmål til retterne.
FØLG MIG PÅ INSTAGRAM -NY INSPIRATION HVER DAG