Lækre saftige vegetar burgers lavet med let krydrede kikærtebøffer, en fyldig urtedressing og friske sprøde grøntsager. Hele herligheden kan laves […]
Sunde opskrifter
Mangosalsa
Lækker frisk mangosalsa, lavet af ganske få ingredienser. Frisk, sødmefyldt og syrlig, – og helt perfekt til en gang krydrede […]
Græsk pita burger med græsk bøf
Det ultimative pitabrød til alle der elsker græsk mad, – græsk hakkebøf, lækker cremet tzatziki og græsk marinerede grøntsager. Det […]
Mango nicecream
Lækker cremet nicecream lavet med mango og banan, – en sund og lækker snack, eller server den som en let […]
Tzatziki pastasalat
En ultra simpel og mega lækker pastasalat, baseret på de klassiske ingredienser i en tzatziki. Sprød, cremet og simpelthen med […]
Gyros kyllingespyd – Grillspyd med kylling og gyros
Gyroskrydrede grillspyd med kylling, løg og peberfrugt – masser af smag, saftige og simpelthen så lækre. De tager ingen tid […]
Græsk salsa
Opskrift på lækker græsk grøntsagssalsa, – masser af finthakkede grøntsager vendt med den lækreste marinade. Perfekt som tilbehør til en […]
Jordbærsalat med avocado, feta og lime
Frisk og sommerlig jordbærsalat med avocado, feldsalat og feta – en god håndfuld basilikumbalde og lime. Denne her salat smager […]
Pastasalat med tomat, svampe og bønner
Nem og lækker pastasalat med stegte svampe, haricots verts og friske tomater, – det hele vendt i den lækreste marinade […]
Klassisk rejecocktail
En gammel kending som man ikke slipper uden om, – rejecocktail. Og hvorfor også slippe udenom, når den nu smager […]
Grøn salat med avocado, æbler og parmesandressing
Lækker sprød salat med romaine, avocado, æbler og parmesandressing, – og en god håndfuld saltede mandler. En skøn salat der […]
Pasta med cremet grønkålssauce
Nem og lækker pasta med cremet grønkålssauce, – lavet på bare 15 minutter. Den går perfekt alene, eller kan serveres […]
Grøn salat med agurk, tomat og rødløg – dild og persille
Sprød og lækker salat med agurk, tomat og rødløg, – sprøde hjemmelavede croutoner og en lækker vinaigrette lavet med dild […]
Kylling i fad med grøntsager og urter – Lørdagskylling
Lækker saftig kylling, bagt i ovnen med masser af grøntsager, krydderurter og citron. Super nemt, minimum af opvaske og spækket […]
Gazpacho – Kold grøntsagssuppe
Gazpacho, – en kold spansk grøntsagssuppe som de fleste nok har stiftet bekendskab med henover det danske forår og sommer, […]
Vegetar pasta med svampe, soltørrede tomater og parmesan
Nem og ultra hurtig vegetar pasta med masser af grønt og den skønneste smag fra bl.a. hvidløg, soltørrede tomater og […]
Fyldt kyllingefilet med tomatsalsa
Lækre og saftige kyllingebryster fyldt med mozzarella, krydret pølse og spinat, – bagt og derefter toppet med den skønneste friske […]
Pico de gallo – Frisk tomatsalsa
Vanvittig lækker tomatsalsa lavet med friske tomater, jalapenos og løg, og ikke mindst masser af friskpresset limesaft. Pico de gallo […]
