Sprød og lækker spidskålssalat med røde æbler og en sød og syrlig mormordressing. Den tager virkelig ingen tid at lave, […]
Opskrifter
Gourministeriet er mit lille madunivers, – og med mere end 2.000 opskrifter, er der masser af inspiration at hente. Herunder finder du mine seneste tilføjede opskrifter.
Pastasalat med spinat, soltørrede tomater og feta
Nem og lækker pastasalat med den skønneste smag fra de soltørrede tomater, hvidløg og olivenolie, – én af mine personlige […]
Skinkesalat – Fuglekvidder
Lækker klassisk skinkesalat, – perfekt til det kolde bord, på en rugbrød eller i en sandwich.Den kan laves på bare […]
Club sandwich salat – Kyllingesalat med bacon og karrydressing
Lækker sprød salat med stegt kylling, sprød bacon, croutoner og karry dressing, – en slags club sandwich serveret som salat. […]
Hindbærdressing
Smuk, frisk og super lækker hindbærdressing, – perfekt til sommerens salater. Denne hindbærdressing er lækker cremet og har en skøn […]
Søde kartoffelfritter med aioli
Lækre sprøde pommes frites af søde kartofler, – skøn mild smag og fantastisk som tilbehør til forskellige former for kød, […]
Tomat carpaccio – Tomatsalat med italiensk krydderi
Fantastisk nem tomatsalat serveret so tomat carpaccio, – toppet med olivenolie og hjemmelavet italiensk krydderi, – så enkelt og så […]
Ristet rugbrødssandwich med tunsalat og avocado
Lækker tunsandwich serveret i ristet rugbrød med masser af sprøde salater og avocado, – et super nemt og hurtigt måltid […]
Tunsalat
Hjemmelavet tunsalat, – nem og lækker tunsalat, der kan røres sammen på ingen tid.Det er drøn nemt at lave sin […]
Aioli – Hvidløgs mayonnaise
Nem og lækker aioli, – en skøn hvidløgs mayonnaise der smager vidunderligt som dip til kød og kartofler, i en […]
Spejlæg med kål og avocado
Lækre “messy” spejlæg toppet med fintsnittet kål, avocado, ærteskud og saltede mandler. En nemt, sundt og lækkert måltid der kan […]
Scrambled eggs med grøntsager
Lækker blød scrambled eggs med lækre grønne grøntsager, – sundt, nemt og mættende til både morgen, middag og aften.Sådan en […]
Krustader med rejesalat
Lækker frisk rejesalat serveret i sprøde krustader, – en skøn og virkelig nem lille appetizer når der kommer gæster, – […]
Krustader med laksesalat
Lækker cremet laksesalat serveret i sprøde krustader, – perfekt som en lille stående appetizer. Jeg køber altid mine krustader, – […]
Tomatsalat med spinat, pesto og mozzarella
En nem og hurtig tomatsalat med spinatblade, pesto og mozzarella, – toppet med ristede pinjekerner.Den smager afsindig godt og tager […]
Pastasalat med karrydressing, grøntsager og bacon
Lækker cremet karry pastasalat, vendt i den skønneste milde karrydressing med blandede grøntsager og sprød bacon.Pastasalat med karry, grøntsager og […]
Karrydressing
Lækker cremet karrydressing, – perfekt til salater, pita, sandwich og grill.Jeg er vild med karrydressing, – den tager ingen tid […]
Cheesy Gordita Crunch tacos – Mexicanske tacos
Lækre bløde tortillas smeltet sammen med en sprøde taco skaller, – masser af ost, mexicansk krydret oksekød og sprøde salater.Det […]