Krustader med laks - Opskrift på appetizer med laksesalat

Krustader med laksesalat

Krustader med laksesalat
Opskrift på laksesalat serveret i sprøde krustader, - en lækker lille appetizer.
Krustader med laks - Opskrift på appetizer med laksesalat

Lækker cremet laksesalat serveret i sprøde krustader, – perfekt som en lille stående appetizer.
Jeg køber altid mine krustader, – nogle ting er bare lavet så godt for én, og det er helt okay at lave det nemt for sig selv 😉
De tager ingen tid at lave men smager bare så frisk og dejligt.

Krustader med laks - Opskrift på appetizer med laksesalat

Krustader med laksesalat

Opskrift på laksesalat serveret i sprøde krustader, - en lækker lille appetizer.
4.5 fra 6 stemmer
Udskriv Pin Bedøm
Samlet tid: 10 minutter
Antal: 6 Personer
Forfatter: Dianna

Ingredienser

  • 24

    små krustader, - jeg køber gerne nogle af mærket Rahms

  • 100 g

    Fanø laks eller anden god røget laks

  • 3/4 dl

    creme fraiche

  • 2 spsk

    mayonnaise

  • 1/4 lille rødløg, finthakket
  • 2 spsk

    dild, finthakket

  • 1 spsk

    purløg, finthakket

  • 1 spsk

    citron

  • Salt og peber

  • Evt. krydderurter og lidt finthakket rødløg til toppen

Sådan gør du

  • Rør creme fraiche, mayonnaise, rødløg, dild og purløg sammen i en skål.
  • Hak laksen fint og vend den i dressingen, og smag laksesalaten til med citronsaft, salt og peber.
  • Fyld de små krustader så der kun er en smule top på og pynt evt. med dild og lidt finthakket rødløg. Server straks, så ikke krustaderne bliver bløde.
Krustader med laks - Opskrift på appetizer med laksesalat
Krustader med laks – Opskrift på appetizer med laksesalat
Krustader med laks - Opskrift på appetizer med laksesalat
Krustader med laks – Opskrift på appetizer med laksesalat
Krustader med laks - Opskrift på appetizer med laksesalat
Krustader med laks – Opskrift på appetizer med laksesalat

Kommentarer

  1. Hej
    Lyder rigtig lækkert, men er det kold eller varmrøget laks der bruges?
    Vh Pia

    Ps har lavet mange sf dine lækre opskrifter

    • Hej Pia

      Tusind tak – hvor er det dejligt du bruger mine opskrifter 😉
      I denne er det koldrøget laks, – men jeg har en opskrift med varmrøget laks som også er vildt lækker og fantastik i disse krustader 🙂

      Rigtig dejlig dag 🙂

      Kh Dianna

  2. Anne Grethe

    Hvor køber du Rahms krustader ?

    • Hej Anne

      Det er fra Meny hvor de nogle gange har haft dem som “spot vare”, men har desværre heller ikke set dem et stykke tid nu.
      Du kan også sagtens bruge de der små butterdejs krustader, de vil også være virkelig lækre 🙂

      Kh Dianna

Skriv en kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.

Opskrift bedømmelse