Overnight oats med jordbærpuré, friske jordbær og knasende granola, – nemt, mættende og virkelig lækkert. Denne portion lavede jeg en […]
Opskrifter
Gourministeriet er mit lille madunivers, – og med mere end 1.250 opskrifter, er der masser af inspiration at hente. Herunder finder du mine seneste tilføjede opskrifter.
Broccolisalat med æbler og mandler
Lækker sprød broccolisalat med æbler, mandler og tranebær. Den er frisk, og med en god kombination af sødme, syre og […]
Overnight oats med vanilje og friske bær
Overnight oats med vanilje og friske bær, – nemt, mættende og et virkelig godt måltid at starte dagen med. Top […]
Jordbær cheesecake med jordbær gelé
Lækker cremet cheesecake med jordbær hele vejen igennem, – en rigtig jordbær drøm med smagen af dansk sommer, barndomsminder og […]
Stegt kylling i cremet svampesauce
Saftig stegt kyllingebryst serveres i den lækreste cremede flødesauce med stegte champignon.Den er så smagfuld og cremet, – godt med […]
Gateau Marcel
Gateau Marcel, – chokoladekagen over dem alle. Den er så intens, så cremet og så lækker, – og så er […]
Pulled chicken burger
Lækker saftig pulled chicken burger med coleslaw og barbecuesauce, – snasket og smovset og fyldt med smag.Pulled chicken smager helt […]
Pulled chicken
Den lækreste opskrift på pulled chicken, – saftigt og smagfuld og med et hav af anvendelses muligheder.Pulled chicken er virkelig […]
Daim cheesecake
Den lækreste daim cheesecake, – blød og cremet og fyldt med knasende daim.Cheesecake med daim er utrolig simpel, – en […]
Overnight oats med kanel og æble
Overnight oats med æbler og kanel, – en vidunderlig måde at starte dagen på.Overnight oats smager bare så dejligt, – […]
Andesteg – Langtidsstegt andesteg
Lækker sprød og saftigt andesteg, – tilberedt ved 130 grader i godt 3 timer.Andesteg hører sig til både Mortens aften […]
Flæskestegssandwich
Lækker snasket flæskestegssandwich, – sprød, saftig og super nem at lave.Du kan bruge rester fra julemaden til din flæskestegsandwich, eller […]
Bagt kuller med knuste kartofler og persillesmør
Bagte kullerloins serveret med knuste kartofler og persillesmør med kapers, hvidløg og citron.Masser af dejlig smag og super nemt at […]
Appelsin cheesecake med vanilje og bastogne kiks
Den lækreste cheesecake med appelsin, vanilje og bastogne kiks, – en vidunderlig kombination med den skønneste smag. Friskpresset appelsinsaft, appelsin […]
Portvinsrosiner – Skotterup’s portvinsrosiner
Portvinsrosiner, – jeg elsker det og de er nærmest uundværlige på et ostebord, – sammen med syltede nødder. Prøv også […]
Spidskålssalat med spicy ranch dressing
Lækker sprød spidskålssalat med rucola, avocado, edameme og saltede mandler, – toppet med den lækreste spicy ranch dressing.Super enkel, sprød […]
Thai inspireret rød karry med laks
Lækker thai inspireret rød karry med kokosmælk, friske grøntsager og pandestegt laks.En ultra cremet kokos karry sauce fyld med smag […]
Cæsarsalat pizza – Pizza med caesar salat
Frisk og lækker pizza der tager udgangspunkt i en god cæsarsalat.Cæsar pizzaen er lavet med hjemmelavet pizzasauce, mozzarella, parmesan og […]
