Bagte kullerloins serveret med knuste kartofler og persillesmør med kapers, hvidløg og citron.Masser af dejlig smag og super nemt at […]
Opskrifter
Gourministeriet er mit lille madunivers, – og med mere end 1.250 opskrifter, er der masser af inspiration at hente. Herunder finder du mine seneste tilføjede opskrifter.
Appelsin cheesecake med vanilje og bastogne kiks
Den lækreste cheesecake med appelsin, vanilje og bastogne kiks, – en vidunderlig kombination med den skønneste smag. Friskpresset appelsinsaft, appelsin […]
Portvinsrosiner – Skotterup’s portvinsrosiner
Portvinsrosiner, – jeg elsker det og de er nærmest uundværlige på et ostebord, – sammen med syltede nødder. Prøv også […]
Spidskålssalat med spicy ranch dressing
Lækker sprød spidskålssalat med rucola, avocado, edameme og saltede mandler, – toppet med den lækreste spicy ranch dressing.Super enkel, sprød […]
Thai inspireret rød karry med laks
Lækker thai inspireret rød karry med kokosmælk, friske grøntsager og pandestegt laks.En ultra cremet kokos karry sauce fyld med smag […]
Cæsarsalat pizza – Pizza med caesar salat
Frisk og lækker pizza der tager udgangspunkt i en god cæsarsalat.Cæsar pizzaen er lavet med hjemmelavet pizzasauce, mozzarella, parmesan og […]
Champagne cheesecake med marcipan
Festlig og mega lækker champagne cheesecake, – perfekt som nytårsdessert, årets nytårskage eller til en anden festlig lejlighed.Denne champagne cheesecake […]
Spicy ranch dressing
Lækker spicy ranch dressing, – perfekt i pita, wraps, burgers, på salater eller som dip til kød og grøntsager.Ranch dressing […]
Mexicansk Mac and cheese
Lækker snasket mexicansk Mac & Cheese lavet med grøntsager og bønner.Den er mættende, den er comfy og så er den […]
Krydret græskargryde med kikærter og spinat
Græskargryde med varme krydderier, kikærter og spinat, – nem og lækker vegetarisk gryderet fyldt med smag. Den er krydret med […]
Spidskålssalat med edamame og goma dressing
Ultra simpel og mega lækker kålsalat med edamame bønner og hjemmelavet goma dressing.Denne her spidskålssalat smager ustyrlig godt, og så […]
Cremet tacosuppe med kylling og grøntsager
Lækker tacosuppe med kylling, grøntsager og fløde, – cremet, varm og fyldig.Denne her cremede tacosuppe er lavet med trevlet kylling, […]
Hjemmelavet goma dressing – Japansk sesamdressing
Hjemmelavet goma dressing, – cremet og simpelthen med den skønneste smag af ristet sesam.Det tager absolut ingen tid at lave […]
Kyllingsuppe med fløde og grøntsager
Lækker cremet one pot kyllingesuppe med pasta, fløde og grøntsager.En virkelig skøn efterårssuppe tilsat frisk timian og bacon der giver […]
Krydrede kyllingekødboller, haydari salat og fladbrød
Lækker krydret ret med smage fra det mellemøstlige køkken, – krydrede kyllingekødboller, haydari toppet med en sprød og knasende kikærtesalat […]
Pasta alla Norcina – Pasta med salsiccia, hvidvin og fløde
Ultra simpel, cremet og lækker pastaret med den italienske pølse salsiccia, hvidvin, parmesan og fløde. Ganske få ingredienser, enkel og […]
Oksegryde med cognac, svampe og kartoffelmos
Nem og lækker oksegryde med oksemørbrad, bacon og svampe, – flamberet i cognac og tilsat fløde. Oksegryde serveret med kartoffelmos […]
Krydrede kyllingekødboller
Lækre saftige og krydrede kyllingekødboller, men noter fra det mellemøstlige køkken.De er fyldt med feta, hakkede pinjekerner, chili, persille og […]
