Lækker frokost sandwich med cremet kyllingesalat, friske salater og sprød bacon. Perfekt hvis du ligger inde med en rest kylling, […]
Opskrifter
Gourministeriet er mit lille madunivers, – og med mere end 1.250 opskrifter, er der masser af inspiration at hente. Herunder finder du mine seneste tilføjede opskrifter.
Cheesecake i glas med brombærkompot
Nem og lækker cheesecake med citron og brombærkompot, – cheesecake uden husblas.Lynhurtig at lave, – faktisk kan denne cheesecake laves […]
Bacon i ovn – Perfekt sprød bacon tilberedt i ovn
Bacon tilberedt i ovn, – nemt og uden alt svineriet på kogepladen.Perfekt sprød bacon tilberedt i ovn, – den nemmeste […]
Paprikagryde med hakket oksekød – Oksegryde med grøntsager
Nem og lækker gryderet med hakket oksekød, grøntsager, tomat og fløde.En skøn familieret a la paprikagryde, – den er pakket […]
Græsk bønnesalat
Nem og lækker græsk inspireret bønnesalat med haricots verts, cherrytomater, feta og mandler.Bønnesalat med grønne bønner, – så nem og […]
Pasta med bagt feta og tomater i Airfryer
Nem og lækker opskrift på den kendte TikTok feta pasta, – tilberedt på kun 15 minutter i Airfryer.Pasta med bagt […]
Krystalliseret hvid chokolade
Krystalliseret hvid chokolade er utrolig nemt at lave, og det kræver kun 3 ingredienser, – vand, sukker og hvid chokolade.Krystalliseret […]
Brombærkompot
Nem og lækker brombærkompot, – perfekt til kager og desserter, som topping på en kold grød, til oste eller lignende.Det […]
Hvidløgsolie
Hjemmelavet hvidløgolie, – mild og lækker, og helt perfekt til pizza, pita, brød, pasta, salater, tærter og kødretter.Det tager ingen […]
Salat med nektariner, rucola og feta
Nem og lækker opskrift på nektarinsalat med rucola, frisk basilikum og feta.Salat med nektariner smager bare så dejligt, – den […]
Pizza med salsiccia, nduja og gorgonzola
Den lækreste sprøde og chewy pizzabund toppet med tomatsauce, salsiccia og gorgonzola. Derudover masser af mozzarella – naturligvis;-), nduja og […]
Grillet culottesteg
Nem og lækker opskrift på grillet culotte, – et fantastisk stykke kød med masser af smag, som er drøn nemt […]
Pizza med salsiccia og nduja
Enkel og lækker salsiccia pizza med nduja og skalotteløg.Pizza med salsiccia og nduja kræver ganske få ingredienser, og smagen er […]
Pariserbøf a la Gourministeriet
Pariserbøf, – en skøn dansk klassiker med hakket oksekød, franskbrød og en masse tilbehør.Vi er vilde med pariserbøf herhjemme, – […]
Hasselback kartofler i Airfryer – Hasselbagte kartofler
Sprøde og lækre hasselback kartofler i Airfryer, – drøn nemt og det bedste resultat hver gang.Min yndlings kartoffel, – lige […]
Tortilla pizza med tomat, mozzarella og pesto – Caprese tortilla pizza
Tortilla pizza, – en genial opfindelse når det skal være nemt og hurtigt, men stadig smage møg lækkert.Denne omgang tortillas […]
Tortilla pizza med serrano og pesto
Lækre tortilla pizzaer med pesto, serrano og ruccola. Nemme og hurtige at lave, – og klar på bare 15 minutter.Jeg […]
Broccoli kartoffelsalat – Broccolisalat med kartofler
Nem og lækker broccolisalat med kartofler, – et twist af den klassiske broccolisalat. Den smager helt vidunderligt, og den skønne […]
