Morgenmad

Der findes ikke noget som lækker morgenmad. Jeg har lavet en masse opskrifter med inspiration til lækre morgenmads retter, – brunch, hjemmebagt brød, sund og mættende morgenmad og meget mere. Jeg håber du kan finde god inspiration til din morgenmad nedenfor.

Skinke sandwich - Opskrift på sandwich med skinke, ost og grønt

Grillet sandwich med skinke, ost og grøntsager

Denne her sandwich smager helt fantastisk, og så er den utrolig nem at lave. Den er fyldt med skinke, 2 […]

BLT - Opskrift på sandwich med bacon, tomat, salat og spejlæg

BLT sandwich deluxe

En af mine absolut yndling sandwich, – så enkelt og lækker.Vi har piftet den op med et indlæg af æg […]

Bløde grovboller - Opskrift på bløde grov boller med gulerod

Bløde grovboller

De lækreste bløde grovboller, saftige og fuld af god smag. De holder sig lækre friske i flere dage, hvilket jeg […]

Den bedste røræg - Opskrift på cremet scrambled eggs

Cremet røræg – Scrambled eggs

Perfekt cremet røræg – opskrift på klassiske scrambled eggs. Røræg eller scrambled eggs – kært barn har mange navne, og […]

Skagenslappere - Opskrift på skagenslappere med surdej

Koldhævede skagenslapper med surdej

Super lækre og nemme surdejsstykker ala skagenslappere. De smager afsindig godt og er et must på ethvert morgenbordet i weekenden, […]

Kernebrød - Opskrift på franskbrød med kerner og spelt

Franskbrød med kerner

Et super lækker blødt og saftligt franskbrød med kerne og speltmel. Brødet er virkelig nemt at lave og du kan […]

Juleboller - Opskrift på bløde boller med julekrydderier

Bløde juleboller

Der er intet, der siger jul, som duften af friskbagte bløde juleboller. Disse luftige boller er fyldt med smag og […]

Fødselsdagsboller - Opskrift på klassiske bløde bamseboller

Fødselsdagsboller – Bløde bamseboller

Fødselsdagsboller, bamseboller, gærboller, hvide boller – kært barn har mange navne, men én ting er sikkert: Disse bløde og luftige […]

Langtidshævet surdejsbrød - Opskrift på franskbrød med surdej

Langtidshævet surdejsbrød

Super nemt og virkelig lækkert surdejsbrød der har hævet på køl natten over i hævekurv.

Croque Monsieur - Opskrift på fransk toast Croque Monsieur

Croque Monsieur

Croque Monsieur er en fransk klassiker, og man kan vel godt kalde den en luksus udgave af den klassiske parisertoast.Den […]

Opskrift på grydebrød med havre

Lækkert grydebrød med havre

Grydebrød er så nemme at lave, og så smager de bare super godt. Det her har jeg eksperimenteret lidt med […]

Opskrift på surdejsboller med kerner - Kerneboller med surdej

Koldhævede surdejsboller med kerner

Surdejsboller smager bare fantastisk, det er virkelig et helt andet stykke brød man får med surdej.De her lækre kerneboller med […]

Æggekage - Opskrift på luftig æggekage med bacon bund

Luftig æggekage med bacon

Lækker luftig æggekage, uden tvivl den mest fantastiske æggekage, – serveret helt klassisk med bacon, friske tomater og rigeligt purløg.Æggekage, […]

Opskrift på bløde boller med æble og gulerod

Bløde boller med æbler og gulerod

De her boller blev altså virkelig gode, lækre bløde og luftige.Jeg havde lidt gulerødder og æbler i køleskabet der skule […]

Spejlæg - Opskrift på det perfekte spejlæg

Det perfekte spejlæg

Vi har fundet vejen frem til det perfekte spejlæg, – et spejlæg der smager fantastisk og har en super lækker […]

Opskrift på grydebrød med sesam

Grydebrød med sesam

Ultra nemt men vanvittigt lækkert brød. Det her grydebrød med sesam er så nemt at lave, tager ganske kort tid […]

Croque Madame - Opskrift på klassisk croque madame

Croque Madame

En lækker fransk klassiker der smager fantastisk både til morgenmad eller en hurtig frokost. Croque Madame serveres med spejlæg på […]

Opskrift på langtidshævet brød

Langtidshævet brød med sesam

Lækkert og mildt langtidshævet brød med en god krumme og dejlig smag fra de sprøde sesam på toppen.Dejen laver jeg […]