Sund morgenmad - Opskrift på spejlæg a la English Breaskfast

Sund morgenmad – Spejlæg a la English Breakfast

Sund morgenmad - Spejlæg a la English Breaskfast
Opskrift på en sund og lækker morgenmad, - spejlæg toppet med baked beans og sprød bacon
Sund morgenmad - Opskrift på spejlæg a la English Breaskfast

Start dagen med et lækkert mættende måltid, – æg er altid en god ide. Denne egg pan er toppet med lækre baked beans, store chunky bacon stykker og friske forårsløg.
Det tager ingen tid at lave sådan en omgang, og ikke nok med at det smager fantastisk, så ser det jo også super lækkert ud.

Sund morgenmad - Opskrift på spejlæg a la English Breaskfast

Sund morgenmad - Spejlæg a la English Breaskfast

Opskrift på en sund og lækker morgenmad, - spejlæg toppet med baked beans og sprød bacon
Ingen bedømmelser
Udskriv Pin Bedøm
Samlet tid: 20 minutter
Antal: 2 Personer
Forfatter: Dianna

Ingredienser

  • 2

    æg

  • 1 dåse

    baked beans

  • 100 g

    bacon, gerne et stykke

  • 1

    forårsløg, fintsnittet

  • 2

    stikle bredbladet persille, finthakket

  • Lidt olie

Sådan gør du

  • Skær baconen ud i store chunks og steg dem sprøde i en smule olie på en pande.
  • Varm bønnerne i en gryde.
  • Lav dine spejlæg på en pande med en smule olie, gerne på en blinis pande (dem man kan købe med plads til 4 blinis) eller 2 mini pander som på billedet, på den måde får du to perfekte spejlæg med en god tykkelse. Lad æggene stege færdigt ved helt svag varme, det tager ca. 5-8 min.
  • Top spejlæggene med baked beans, chunky bacon, fintsnittet forårsløg og persille, og server straks.
Sund morgenmad - Opskrift på spejlæg a la English Breaskfast
Sund morgenmad – Lækre eggpan’s a la English Breaskfast

Skriv en kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Opskrift bedømmelse




*