Start dagen med et lækkert mættende måltid, – æg er altid en god ide. Denne egg pan er toppet med lækre baked beans, store chunky bacon stykker og friske forårsløg.
Det tager ingen tid at lave sådan en omgang, og ikke nok med at det smager fantastisk, så ser det jo også super lækkert ud.
Sund morgenmad – Spejlæg a la English Breaskfast
Opskrift på en sund og lækker morgenmad, – spejlæg toppet med baked beans og sprød bacon
Gourministeriets kogebøger
Spar op til 125 kr. — hurtig levering og gratis signering
Favoritter, noter & indkøbsliste
Gem opskrifter, skriv private noter og brug den smarte indkøbsliste — alt samlet i Gourministeriets app.
Premium fra 24,92 kr/md · Opsig når som helst
Video af opskriften
Ingredienser
- 2
æg
- 1 dåse
baked beans
- 100 g
bacon, gerne et stykke
- 1
forårsløg, fintsnittet
- 2
stikle bredbladet persille, finthakket
-
Lidt olie
Lav denne opskrift i appen
Trin-for-trin med skærmen tændt, tilføj til madplan og indkøbsliste med ét tryk.
Fremgangsmåde
- Skær baconen ud i store chunks og steg dem sprøde i en smule olie på en pande.
- Varm bønnerne i en gryde.
- Lav dine spejlæg på en pande med en smule olie, gerne på en blinis pande (dem man kan købe med plads til 4 blinis) eller 2 mini pander som på billedet, på den måde får du to perfekte spejlæg med en god tykkelse. Lad æggene stege færdigt ved helt svag varme, det tager ca. 5-8 min.
- Top spejlæggene med baked beans, chunky bacon, fintsnittet forårsløg og persille, og server straks.
Næringsindhold
PremiumNæringsindhold er for Premium
Se kalorier, protein, fedt, kulhydrater og mere pr. servering.
Bliv Premium-medlem
Fra 24,92 kr/md · Opsig når som helst
Gourministeriet som app
Alt det du elsker ved Gourministeriet — uden reklamer, hurtigere og altid ved hånden.
Annoncefri
Alle opskrifter
Ugens madplan
Smart indkøbsliste
Gem favoritter
Hurtig søgning
Premium fra 24,92 kr/md · Opsig når som helst
Virker på iPhone, iPad og Android
Se Premium funktioner →
Se opskriften i Gourministeriets appAnnoncefri · Madplan · Indkøbsliste · Trin-for-trin
Åbn i app
iPhone · iPad · Android