Pasta

Masser af nemme og lækre pastaretter til hverdag og weekend. Cremede og flødeholdige, friske og lette – og alle fyldt med masser af dejlig smag.
Der er vegetar pastaretter, pastaretter med fjerkræ, fisk, skaldyr og kød.
Pastaretter må sige at være én af mine helt store syndere, – så jeg håber du vil dykke med i mine pastaopskrifter og fine inspiration til aftensmaden.

Pasta med salsiccia, svampe og mascarpone - Opskrift på cremet pasta

Pasta med salsiccia, svampe, squash og mascarpone

Lækker cremet pasta med italiensk pølse (salsiccia), champignon, squash og mascarpone – soltørrede tomater, parmesan og hvidvin. Et skønt mix […]

Ravioli med jomfruhummer og beurre blanc - Opskrift på ravioli

Ravioli med jomfruhummer og beurre blanc

Utrolig lækker pastaret, – enkel, smuk og elegant og med den skønneste smag. Denne her ravioli er super nem at […]

Cremet pasta med salsiccia - Opskrift på pasta med italiensk pølse

Cremet pasta med salsiccia, mascarpone og tomat

Lækker cremet pasta med italiensk pølse, mascarpone og tomat. En super nem og virkelig hurtig pastaret med masser af smag, […]

Pasta med røget laks, spinat og mascarpone - Opskrift på pasta med laks

Cremet pasta med røget laks, spinat og mascarpone

Lækker cremet pasta med røget laks, parmesan, spinat og mascarpone – smagt til med citron og masser af friskkværnet peber. […]

Pasta med cremet spinatsauce - Opskrift på nem spinatsauce

Pasta med cremet spinatsauce

Nem og lækker spinatsauce, – blød og cremet og lavet helt uden fløde. Den tager kun små 20 minutter at […]

Cremet pasta med laks, fløde og grønt - Opskrift på pasta med laks

Cremet pasta med laks, fløde og grønt

Ultra simpel og cremet pasta med pandestegt laks, fløde og grøntsager. Friske tomater, hvidvin, hvidløg og parmesan – skønne smage […]

Pasta med ragout af osso buco - Pasta med osso buco

Pasta med ragout af osso buco

Pasta med osso buco, – nem og lækre simre ret fyldt med smag, – en italiensk klassiker, her lavet om […]

One pot cajun pasta med kylling - Opskrift på cremet one pot pasta

One pot cajun pasta med kylling

Lækker cremet one pot pasta med kylling og mascarpone, – krydret med cajunkrydderi mix. En super nem og vanvittig lækker […]

Calzone med spaghetti, kylling, svampe - Opskrift på calzone

Calzone med spaghetti, kylling, svampe og bacon

Lækker calzone bianco, – fyldt med mascarpone og mozzarella, samt en blanding af pasta, stegt kylling, bacon, svampe og spinat.Masser […]

Cremet pasta med kylling, panchetta og fløde - Opskrift på nem pasta

Cremet pasta med kylling, pancetta og svampe

Nem og fantastisk lækker pasta med saftig kylling, pancetta, svampe, hvidvin, fløde og spinat, – lækker og cremet og så […]

Pasta med kødboller i cremet tomatsauce - Opskrift på pasta med kødboller

Pasta med kødboller i cremet tomatsauce

Opskrift på nem og lækker pasta med kødboller vendt i en cremet tomatsauce. Masser af smag, mild og lækker, – […]

Pasta al Forno vegetar - Opskrift på bagt pasta med grøntsager

Pasta al Forno – Bagt pasta med grøntsager

Opskrift på super lækker vegetarisk bagt pasta, – spækket med smagfulde grøntsager og en lækker cremet tomatsauce. Den er super […]

Pasta med kødboller i cremet svampesauce - Opskrift på kødboller i svampesauce

Pasta med kødboller i cremet svampesauce

Super lækker pastaret med hjemmelavede kødboller tilberedt i cremet svampesauce, – så meget smag og super enkelt. Mange spørger ofte […]

Citronpasta med spinat og burrata - Opskrift på cremet citronpasta

Citronpasta med spinat og burrata

Lækker cremet citronpasta med frisk spinat, og toppet med den lækreste bløde og cremede burrata.Det her, det smager afsindig godt, […]

Cremet pasta med tigerrejer, fløde og hvidvin - Opskrift på pasta med rejer

Cremet pasta med tigerrejer, fløde og hvidvin

Ultra cremet pasta med lækre chili/hvidløgs rejer, fløde, hvidvin og parmesan. Fyldt med smag, så cremet og så kan den […]

Cremet vodka pasta - Opskrift på penne alla vodka

Vodka pasta

Lækker cremet vodka pasta, – super nem at lave, masser af smag og bare møg lækker. Server den alene eller […]

Salat med tun - Opskrift på måltidssalat med tun og dilddressing

Pastasalat med tun, grønt og cremet dilddressing

Sundt, nemt og lækkert – en måltidssalat med masser af gode proteiner, sprøde grøntsager og en cremet dilddressing på toppen. […]