Fantastisk lækker ret med fyld af grillede auberginer, kartofler, en krydret kødsauce samt en lækker cremet bechamel med masser af […]
Hovedretter
Jeg har samlet alle mine hovedretter på denne side, – retter til aftensmaden med kød, fisk, fjerkræ og vegetar. Find masser af inspiration til aftensmaden, sund mad, nem mad og gourmet mad.
Du kan også i menuen vælge om du kun vil have vist kød, fisk, fjerkræ, vegetar retter mv.
Boeuf Bourguignon
Boeuf Bourguignon – klassisk fransk simreret med rødvin, oksekød og grøntsager. Fransk comfort food med masser af varme, dybde og […]
Pasta med salviesmør og svampe
Fantastisk pastaret med masser af smag fra den skønne kombination af salvie, hvidløg og svampe.Simple pastaretter er bare det bedste, […]
Gourmet hotdog med kål og røget mayo
Helt fantastisk hotdog, der virkelig slår benene væk under én. Variationen med røget mayo, fintsnittet kål og syltede løg passer […]
Pesto pasta med tomat, mozzarella og bacon
Simpel og lækker pastaret med masser af smag, og så kan den laves på ingen tid. Jeg bruger altid en […]
Grillet skaftkotelet med asiatisk marinade
Traditionel dansk skaftkottelet med et asiatisk tvist, – skøn og lækker kombination og perfekt til grillen. Server den med lækre […]
Klassisk gourmet hotdog
Er du klar til at tage din hotdog-game til et helt nyt niveau? Med min opskrift på klassisk gourmet hotdog […]
Porchetta tilberedt på grill
Sprød, saftig og virkelig lækker porchetta, tilberedt på rotisseri på grillen. Denne fantastiske italienske spise er altid et kæmpe hit […]
Pizza Quattro Fromaggi
Fantastisk sprød og lækker pizza med masser af smag og masser af ost. Denne pizza kræver at man har en […]
Æggewrap med pulled pork
Rester af pulled pork serveret i en lækker æggewrap, toppet med masser af spidskål, pesto og saltede mandler, – en […]
Pizza med hakket oksekød, gorgonzola og grøn peber
En super lækker pizza med masser af smag, – toppingen går fantastisk sammen, og det er blevet en af de […]
Pizza med grillet aubergine, ricotta og pesto
Enkelt og smagfuld pizza toppet med de lækreste råvarer, – vegetar venlig og med masser af smag.Lav gerne din egen […]
Pulled pork
Lækker saftig pulled pork, – et fantastisk stykke kød der tilberedes nemt og billigt.Pulled pork har efterhånden godt fat i […]
Helstegt citronkylling med timian og knuste kartofler
Helstegt citronkylling på rotisseri, – en skøn måde at tilberede en saftig kylling på.Jeg har fyldt min kylling med citronbåde, […]
Pulled pork burger
Super lækre pulled pork burgers med hjemmelavet coleslaw, – det er altså en sikker vinder. Det er super nemt at […]
Cæsarsalat – Klassisk caesar salat med kylling
Klassisk cæsarsalat med kylling, sprøde croutoner og den bedste cæsardressing lavet på æggeblommer, ansjosfileter, parmesan og olie.Cæsarsalat er super lækkert […]
Huevos Rancheros
Et mexicansk vidunder af en ret, der smager skønt og er ultra nem at lave. Retten er fyldt med smag […]
Oksemørbrad med bagte rødbeder og syltede løg
Lækre bøffer af oksemørbrad grillet på panden og serveret med timianbagte rødbeder og sprøde syltede løg. Enkel og super lækker […]
