Kød

Her finder du en masse skøn inspiration til aftensmad med kød, – der vil være både svinekød, oksekød, lammekød mv.
Masser af lækre pastaretter med forskellige former for kød, en klassisk bøf, simreretter og meget mere.
Jeg håber du vil finde en masse inspiration til ugens madplan og aftensmad.

Taco al pastor - Opskrift på lækre mexicanske tacos

Taco al Pastor med bløde majstortillas

Fantastisk lækker Taco al Pastor tilberedt på rotisseri og serveret i lækre hjemmelevede majstortillas.Denne ret var vi nødt til at […]

Lam i rød karry - Karrygryde med grøntsager og kokosmælk

Lam i rød karry

Nem, hurtig og vanvittig lækker karrygryde med hakket lammekød, grøntsager, rød karry og kokosmælk. Jeg lavede denne lækre karry ret […]

Karrygryde med svinekød - Opskrift på hurtig "boller i karry"

Karrygryde med svinekød og grøntsager

Lækker karrygryde med hakket svinekød og masser af grøntsager, – en nem og hurtig version af “boller i karry”.Denne her […]

Grillet t-bone på Morsø - Opskrift på lamme t-bone med fyldte kartofler

Grillet lamme t-bone med fyldte kartofler

Grill sæsonen er for alvor sat i gang med det her mega lækre vejr vi har i øjeblikket, – og […]

Pasta med krydret pølse i paprikasauce - Opskrift på cremet pasta

Pasta med krydret pølse i paprikasauce

Super nem og lækker hverdagspasta med masser af smag forenet i en cremet paprikasauce. Denne pastaret tager inden tid at […]

Tortilla supreme med oksekød - Opskrift alla nachos supreme

Tortilla supreme med mexicansk oksekød

Lækre sprøde chips lavet på bløde hvede tortillas, toppet med lækker mexicansk krydret oksekød, cheddar og jalapenos.Server dem med lækker […]

Pulled beef pasta - Opskrift på cremet pasta med pulled beef

Cremet pulled beef pasta

Skøn pastaret, – nem og hurtig, cremet og med masser af smag.Denne pastaret er lavet på rester af vores lækre […]

Pasta med braiseret lam - Opskrifter lavet med rester

Pasta med braiseret lam

En super lækker pastaret hvor man med fordel kan bruge forskellige rester af grøntsager, samt rester eller mindre udskæringer af […]

Pulled beef burger - Opskrift med barbecue og vagtelæg

Pulled beef barbecue burger

Den lækreste burger med fyld af pulled beef, barbecuesauce og små lækre vagtelæg.Denne burger er virkelig kræs, smagen er dyb […]

Pulled beef - Opskrift på den lækreste pulled beef

Pulled beef

Fantastisk lækker pulled beef med masser af smag og simpelthen det lækreste møre kød.Jeg har rubbet denne pulled beef i […]

Mini pariserbøf - Opskrift på deluxe mini pariserbøffer

Deluxe mini pariserbøffer, – klassisk og variation

Fantastiske lækre små pariserbøffer med skønt topping, – den klassiske og vores variation med vagtel spejlæg, panko paneret løgringe og […]

Schnitzel burger - Opskrift på burger med skinke schnitzel

Schnitzel burger

Helt fantastisk schnitzel burger med sprød kål, røget butterbean dip og syltede rødløg, serveret i en klassisk hjemmebagt burgerbolle.Det er […]

Skinkeschnitzel - Opskrift på skinkeschnitzel med frisk kartoffelsalat

Skinkeschnitzel med frisk kartoffelsalat

Fantastisk lækker kombination af den klassiske skinkeschnitzel serveret med en lækker frisk kartoffelsalat, – en rigtig forårs og sommer ret.Herhjemme […]

Moussaka - Opskrift på med aubergine, kartofler og oksekød

Moussaka med aubergine, kartofler og oksekød

Fantastisk lækker ret med fyld af grillede auberginer, kartofler, en krydret kødsauce samt en lækker cremet bechamel med masser af […]

Boeuf Bourguignon - Opskrift på Boeuf Bourguignon med rødvin

Boeuf Bourguignon

Denne Bouef Bourguignon er helt igennem fantastisk, – masser af smag, kraft og fylde. Vi elsker simreretter herhjemme, og denne […]

Pesto pasta - Opskrift med tomat, mozzarella og bacon

Pesto pasta med tomat, mozzarella og bacon

Simpel og lækker pastaret med masser af smag, og så kan den laves på ingen tid. Jeg bruger altid en […]

Grillet skaftkotelet - Opskrift med asiatisk marinade

Grillet skaftkotelet med asiatisk marinade

Traditionel dansk skaftkottelet med et asiatisk tvist, – skøn og lækker kombination og perfekt til grillen. Server den med lækre […]

Klassisk gourmet hotdog - Opskrift på gourmet hotdogs

Klassisk gourmet hotdog

Er du klar til at tage din hotdog-game til et helt nyt niveau? Med min opskrift på klassisk gourmet hotdog […]