Nem og lækker asiatisk inspireret måltidssalat, – en salat bowl med masser af sprøde grøntsager, asiatisk marineret hakket oksekød og […]
Nye opskrifter
Nedenfor finder du mine seneste opskrifter. Leder du efter en specifik opskrift, så kan du enten søge efter den eller bruge menuen øverst. I menuen finder du en inddeling af alle mine opskrifter. God fornøjelse :) KH. Dianna
Hjemmelavede soltørrede tomater – Langtidsbagte tomater
Semidried tomater, langtidsbagte tomater eller soltørrede tomater, – kært barn har mange navne, og ikke desto mindre smager de helt […]
Pasta med oksekød, svampe og broccoli
Nem og lækker pastaret med hakket oksekød, svampe og broccoli, – cremet, smagfuld og fyldig.Denne her cremede pasta tager ingen […]
Grovboller med squash
Nemme og lækre grovboller med squash, – bløde, saftige og smagfulde, og så holder de sig friske i evigheder.De er […]
Romainesalat med rucola, citron og parmesan
Nem og lækker salat med frisk romaine, rucola, parmesan og citronvinaigrette. Helt enkel, – men stadig med masser af smag […]
Friske forårsruller med kylling og grøntsager – Vietnamesiske forårsruller
Lækre friske forårsruller fyldt med saftigt kylling og sprøde grøntsager. Så knasende og lækre, – og et sundt og nærende […]
Stegt spidskål med citron og parmesan
Grillet spidskål med parmesan og citron, – så lækkert og måske verdens nemmeste tilbehør. Stegt eller grillet spidskål er perfekt […]
Cremet Nduja pasta
Nem og simpel pasta med nduja, friske tomater, parmesan og fløde. Denne her nduja pasta er ultra cremet, lækker og […]
Kartoffelsalat med varmrøget laks og friske grøntsager
Nem og lækker salat med nye danske kartofler, friske grøntsager og varmrøget laks, – det hele vendt med en lækker […]
Panang karry med kylling og grøntsager – Panang Gai
Panang karry med kylling, – en af mine favoritter fra det thailandske køkken, og så er den simpelthen så nem […]
Grillet avocado med caviar
Grillet avocado, caviar og creme fraiche, – så enkelt kan det gøres. Min mand har været i køkkenet igen, og […]
Chevre Chaud – Gratineret gedeost med friske bær
Gratineret gedeost, serveret på en skive sprødstegt brød med sprøde salater, friske bær, vinaigrette og honning. Super enkelt og bare […]
Vodka pasta med kylling
Den lækreste cremede vodka pasta med kylling, – super nem at lave og så smager den bare helt vidunderligt. “Penne […]
Sandwich med varmrøget laksesalat
Nem og lækker sandwich med varmrøget laks, grønt og syltede rødløg.Server den i dit favorit sandwich brød, – i en […]
Cowboy caviar
Cowboy caviar, eller Texas caviar – er en sprød grøntsags salsa, lavede med masser af friske grøntsager, bønner og en […]
Pasta med hvidvins braiserede svinekæber, fløde og kantareller
Smør møre braiserede svinekæber serveret med pappardelle, fløde og stegte kantareller – et drys knuste flæskesvær og purløg. Wow, – […]
One pot pasta med salsiccia, svampe og fløde
Nem og lækker one pot pasta med den vidunderlige italienske pølse, salsiccia, masser af grøntsager, bacon og fløde. Mild, krydret […]
Filodejstærte med bacon, porrer og svampe
Lækker sprød tærte med filodej og fyld af porre, svampe, squash og bacon. Masser af smag, snasket og mega lækker. […]