Lækker mexicansk krydret nakkefilet, grillet på rotisseri a la Taco al Pastor, serveret i sprøde tacos med den lækreste friske […]
Opskrifter
Gourministeriet er mit lille madunivers, – og med mere end 1.250 opskrifter, er der masser af inspiration at hente. Herunder finder du mine seneste tilføjede opskrifter.
Koldhævet madbrød i foliefad
Virkelig nemt og super lækkert madbrød tilberedt i foliefad, – krummen er lækker saftig og luftig og med en dejlig […]
Pastasalat med soltørrede tomater, bønner og pinjekerner
Nem pastasalat vendt med den skønneste marinade med soltørrede tomater, hvidløg, persille og parmesan. Masser af smag, fyldig og lækker.Denne […]
Sprøde squashfrikadeller med spinat
Lækre sprøde vegetarfrikadeller med squash og spinat, de smager afsindig godt og er super nemme at lave.Jeg bliver aldrig træt […]
Rødspætteruller og sommergrønt i fad
Friske rødspættefileter tilberedt med sommergrønt i en lækker flødesauce, – en skøn sommerlig ret, der selvfølgelig kan laves hele året […]
Jomfrusmør – Luftig smør med hvidløg og persille
Lækker luftig jomfrusmør med frisk persille og hvidløg, – super nemt at lave og virkelig lækkert til en skive friskbagt […]
Nemt og hurtigt madbrød
Super lækkert madbrød, virkelig nemt og hurtigt at bikse sammen, og så smager det bare så dejligt.Det er lækket blødt […]
Citronpasta
En ultra simpel og vanvittig lækker pastaret der er nem og hurtig at lave, og som sagtens kan spises alene […]
Cannelloni med spinat, ricotta og tomatsauce
Fantastisk skøn og lækker pastaret med lækre cannelloni fyldt med spinat og ricotta, bagt i en skøn tomatsauce og toppet […]
Koldhævet madbrød med surdej
Fantastisk lækkert madbrød, virkelig saftig krumme og sprød og lækker skorpe, hele vejen rundt.Dejen er meget tynd, hvilket giver et […]
Krydrede kartoffelbåde
Lækre sprøde kartoffelbåde med hjemmelavet kartoffelkrydderi, – et nemt og lækkert tilbehør til grill, kød og vegetarfrikadeller.
Grillet barbecue kylling
Lækker grillet kylling smurt med hjemmelavet barbecue marinade, – en skøn sommer klassiker for hele familien.Marinaden har en lækker sødme […]
Hvidløgsflutes med mozzarella
Lækre hjemmelavede hvidløgsflutes med smeltet mozzarella, – en opgradering af det klassiske hvidløgsflute.Disse flutes kan laves helt fra bunden, – […]
Hjemmelavet kartoffel krydderi
Lækkert hjemmelavet kartoffel krydderi, – perfekt til alle former for pommes frittes, kartoffelbåde, råstegte kartofler mv.Krydderiet giver en skøn let […]
Mexicansk tortilla pande – One pot mexicansk taco
Lækker mexicansk pande med masser af smag, – fyldt med bønner, cheddar og lækre bløde tortillas, det hele tilberedt på […]
Lun bønnesalat med grønne bønner
Ultra simpel og virkelig lækker bønnesalat med grønne bønner blancheret i smør og citron og toppet med ristede sesam.Salaten er […]
Hakkebøf med nye kartofler og sommergrønt
Lækker grillet hakkebøf serveret med nye kartofler, sommergrønt og en lækker smørsauce, – en rigtig sommer ret med masser af […]
Arancini – Sprøde risottokugler med trøffelmayo
Lækre sprøde risottokugler serveret med en en skøn hjemmelavet parmesan/trøffelmayo og friskrevet trøffel på toppen.Arancini, – en fantastisk lille italiensk […]
