Opskrifter

Gourministeriet er mit lille madunivers, – og med mere end 1.250 opskrifter, er der masser af inspiration at hente. Herunder finder du mine seneste tilføjede opskrifter.

Græskarmuffins - Opskrift på halloween muffins med græskar

Græskarmuffins med smørcreme

Lækre saftige græskarmuffins krydret med vanilje, kanel og en smule appelsin, – super lækre og virkelig nemme at lave.En oplagt […]

Græskarrisotto - Nem opskrift på risotto med græskar og timian

Græskarrisotto

Lækker og cremet risotto med græskar og timian, helt enkel og fantastisk skøn.Denne risotto er super nem at lave, det […]

Shepherds pie - Opskrift på klassisk Shepherds pie med lam

Shepherds Pie

Skøn klassisk Shepherds pie lavet med hakket lammekød og krydderier, – fyld med smag og varme.Shepherds Pie er en form […]

Smørstegt mørksej - Opskrift på mørksej med citronrisotto

Smørstegt mørksej med citronrisotto og bacon

Lækker smørstegt mørksej af loins, serveret med cremet citronrisotto og bacon crumble, – en skøn kombination der smager virkelig fantastisk.Mørksej […]

Citronrisotto med ærter - Opskrift på cremet risotto med citron

Citronrisotto med ærter

Lækker cremet risotto med citron, ærter og parmesan, – en mild og lækker risotto der kan serveres alene, til fiske […]

Lun rosenkålssalat med hasselnødder - Opskrift på rosenkålssalat

Lun rosenkålssalat med hasselnødder

Lækker rosenkålssalat serveret med bagte hasselnødder, – nemt og skønt tilbehør til både fisk, fjerkræ og kødretter.Denne lune rosenkålssalat er […]

Thai chicken curry - Opskrift på kylling i karry med kokosmælk

Thai karry – Kylling i karry med kokosmælk

Lækker thai inspireret kylling i karry med frisk ingefær, cashewnødder og kokosmælk.Den er super nem at lave, og så smager […]

Kartoffelpizza - Opskrift på pizza med burrata, pesto og serrano

Kartoffelpizza med burrata, pesto og serrano

Lækker og sprød pizza bagt med kartofler og toppet med frisk burrata, pesto og serrano.Denne her kombination er altså helt […]

Pizza med bøf bearnaise - Opskrift og inspiration til topping

Pizza med bøf bearnaise

Lækker sprød pizzabund toppet med tomat, masser af ost, skiver af oksekød og bearnaise, – en fuldstændig fantastisk pizza med […]

One pot pasta vegetar - Opskrift på mexicansk vegetar pastaret

One pot mexicansk vegetar pasta

En skøn, cremet og virkelig lækker one pot pasta med hjemmelavet mexicansk krydderi, – perfekt til ugens vegetar dag.Denne one […]

Ostedip med kylling - Opskrift på spicy buffalo chicken dip

Spicy buffalo chicken dip – Oste dip med kylling

Spicy Buffalo checken dip, – lækker, cremet og snaske.En ostedip med chili og trevlet kylling. Perfekt til en portion tortillachip, […]

Hjemmebagte cookies - Opskrift på cookies med chokolade og nødder

Cookies med chokolade og nødder

Lækre smagsfulde cookies med chokolade og hasselnødder, – let sprøde i kanten og dejlig seje og chewy i midten.De er […]