Opskrifter

Gourministeriet er mit lille madunivers, – og med mere end 1.250 opskrifter, er der masser af inspiration at hente. Herunder finder du mine seneste tilføjede opskrifter.

Grillet culottesteg - Culottesteg på grillen

Grillet culottesteg

Nem og lækker opskrift på grillet culotte, – et fantastisk stykke kød med masser af smag, som er drøn nemt […]

Pizza med salsiccia og nduja

Pizza med salsiccia og nduja

Enkel og lækker salsiccia pizza med nduja og skalotteløg.Pizza med salsiccia og nduja kræver ganske få ingredienser, og smagen er […]

Pariserbøf a la Gourministeriet

Pariserbøf a la Gourministeriet

Pariserbøf, – en skøn dansk klassiker med hakket oksekød, franskbrød og en masse tilbehør.Vi er vilde med pariserbøf herhjemme, – […]

Tortilla pizza med serrano og pesto

Tortilla pizza med serrano og pesto

Lækre tortilla pizzaer med pesto, serrano og ruccola. Nemme og hurtige at lave, – og klar på bare 15 minutter.Jeg […]

Tortilla pizza med tun, chili og forårsløg

Tortilla pizza med tun, chili og forårsløg

Nemme og lækre tortilla pizzaer toppet med tun, ost, forårsløg og chili.Spicy tun tortilla pizza, – de smager så godt […]

Cæsar tacos - Caesar tacos

Cæsar tacos – Caesar tacos

Nemme og lækre cæsar tacos, – fyldt med alt det lækre fra en klassisk cæsarsalat.De har tacos smager bare så […]

Tortellini og kylling i cremet tomatsauce

Tortellini og kylling i cremet tomatsauce

Nem og lækker pastaret med tortellini og kylling, – vendt i den lækreste cremede tomatsauce.Retten kan stå på bordete på […]

Tortilla pizza med chorizo og salat

Tortilla pizza med chorizo og salat

Nem og lækker tortilla pizza toppet med mozzarella, chorizo og frisk salat.Tortilla pizza tager ingen tid at lave, – 15-20 […]

Basilikum vinaigrette - Vinaigrette med basilikum

Basilikum vinaigrette

Nem og lækker basilikum vinaigrette, – en vinaigrette med masser af basilikum og god olivenolie.Basilikum vinaigrette smager helt vidunderligt, – […]

Mazarin bites med pistaciecreme - Mazarinkage med pistacie

Mazarin bites med pistaciecreme

Lækre mazarin bites toppet med pistaciecreme med mascarpone og citron, – en dessert du kan lave på under 10 minutter.De […]

Citronmåne med mascarponecreme og pistacie - Nem citronmåne

Citronmåne med mascarponecreme og pistacie

Nem citronmåne med mascarponecreme og pistacie – lavet på kun 10 minutter.Endnu en ultra nem dessert der kan laves på […]

Brownie bites med kakaocreme og jordbær - Dessert på 10 min.

Brownie bites med kakaocreme og jordbær

Nemme og lækre brownie bites toppet mascarpone kakaocreme og friske jordbær, – en dessert du kan lave på 10 minutter.De […]