Det er stadig muligt at købe majskolber i dagligvarebutikkerne, men snart er sæsonen forbi, så det er da med at […]
Opskrifter
Gourministeriet er mit lille madunivers, – og med mere end 1.250 opskrifter, er der masser af inspiration at hente. Herunder finder du mine seneste tilføjede opskrifter.
Chokolade muffins med appelsin frosting
I søndags stod den på bagning med den ældste prinsesse, og hun besluttede sig for at det skulle være chokolade […]
Pasta med frisk tomatsauce
Nem og lækker pasta med masser af friske tomater, hvidvin, hvidløg og basilikum, – enkelt og virkelig god.Opskriften biksede jeg […]
Cremet blomkålssuppe med bacon
Lækker cremet blomkålssuppe, – mild krydret og bare nem og hurtig at lave.Supper, jeg elsker supper og eksperimenterer gerne med […]
Klassisk æblegrød
Klassisk æblegrød kogt med vanilje, – en skøn og let dessert, et hyggeligt mellemmåltid eller brug den som topping på […]
Luftige grovboller
De her grovboller er vanvittig gode, de er super nemme at lave og så kræver de kun ganske få ingredienser. […]
Klassiske frikadeller
Opskrift på Klassiske Frikadeller – Saftige & Smagfulde Som i Gamle Dage Genoplev smagen af barndommens klassiske frikadeller med denne […]
Kartoffelsalat med krydderurter
Lækker cremet kartoffelsalat med masser af urter, – enkel og simplethen så lækker. En skøn opskrift på kartoffelsalat der går […]
Raita
Frisk raita med sprød agurk og tomat er næsten uundværligt til de krydrede og varme indiske retter, og jeg elsker […]
Indisk dahl
Indisk dhal, – fantastisk skøn vegetarret fra det indisk køkken. Krydret, varm og en dejlig simre ret der er super […]
Pandestegt naan
Lækre pandestegte naan brød, – super nemme at bage og så smager de bare så dejligt.De her pandestegte naan er […]
Syrlig spidskålssalat med perlebyg
Det er vist ingen hemmelighed at vi herhjemme er vilde med salater i alle afskygninger, og gerne nogle med god […]
Krydret græskarsuppe – Hokkaidosuppe
Krydret græskarsuppe – cremet og varm efterårssuppe med hokkaidogræskar. Der er ikke noget, der siger efterår og hygge mere end […]
Mandelbund med citruscreme og friske bær
Lækker mandelbund toppet med citruscreme og friske bær, – en nem og virkelig lækker kage der hitter hver gang.Bunden har […]
Kartoffelsuppe med porrer – Kartoffel porre suppe
Klassisk kartoffel-porresuppe – cremet, nem og fuld af smagKartoffel-porresuppe er en ægte klassiker, der aldrig går af mode. En cremet, […]
Syltede peberfrugter med chili
Jeg ved ærlig talt ikke hvad jeg skal kalde disse, men jeg kan love for at de smager helt fantastisk. […]
Hjemmelavet knækbrød – Knækbrød med kerner
Lækkert hjemmelavet knækbrød, super nemt og hurtigt at lave, og så smager det bare fantastisk.Denne opskrift på hjemmelavet knækbrød er […]
Ristede hasselnødder
Ristede hasselnødder er ultra nemme at lavet og så smager de virkelig fantastisk.Hasselnøddernes smag ændres markant når de ristes, de […]
