Hovedretter

Jeg har samlet alle mine hovedretter på denne side, – retter til aftensmaden med kød, fisk, fjerkræ og vegetar. Find masser af inspiration til aftensmaden, sund mad, nem mad og gourmet mad.
Du kan også i menuen vælge om du kun vil have vist kød, fisk, fjerkræ, vegetar retter mv.

Opskrift på en flot gul pastadej

Flot gul pastadej

Hjemmelavet pasta smager fantastisk, og det er faktisk slet ikke så bøvlet at lave. Man skal gerne have en pastamaskine […]

Pestopasta - Opskrift på hurtig pastaret med hjemmelavet pesto

Pasta med hjemmelavet pesto

Nem og virkelig lækker pasta vendt i hjemmelavet pesto, og toppet med ristede pinjekerner og masser af parmesan.En skøn hverdags […]

Hjemmelavet pizza - Opskrift på nem og luftig pizzadej

Hjemmelavet pizza – Pizzadej

Nem og lækker pizzadej, der hver gang sikre dig de lækreste luftige og sprøde pizzabunde.Denne pizzadej er super nem at […]

Brændende kærlighed - Opskrift på klassisk brændende kærlighed

Brændende kærlighed

Så blev det tid til en gang brændende kærlighed, – faktisk på opfordring fra den ældste prinsesse der virkelig elsker […]

Opskrift på Cremet jordskokkesuppe med stegt kammusling

Cremet jordskokkesuppe med stegt kammusling

Fantastisk nem, let og lækker forret der virkelig smager vidunderligt. Suppen kan sagtens laves i forvejen så den bare skal […]

Opskrift på den bedste Kartoffel tærte med spinat og gedeost

Kartoffel tærte med spinat og gedeost

Måske den lækreste tærte jeg nogensinde har lavet, – kombinationen af kartofler, gedeost og spinat krydret med rigeligt muskat er […]

Pandestegt laks med citron pasta - Opskrift på stegt laks

Stegt laks med citron pasta

En af mine favoritter når der skal fisk på bordet herhjemme, – stegt laks med en god og cremet citron […]

Cremet tomatsuppe - Nem og lækker opskrift på en familiefavorit

Cremet tomatsuppe

Lad os sætte energi og farve på middagsbordet med en skål fuld af glæde! Denne børnevenlige, cremede tomatsuppe er ikke […]

Sprød hellefisk med pickles - Opskrift på smørrebrød

Smørrebrød med panko paneret hellefisk og pickles

Lækkert stykke smørrebrød med panko paneret hellefisk, – et anderledes stykke en den klassiske rødspætte. Vi har serveret den med […]

Flæskesteg med sprød svær - Opskrift på flæskesteg med sprød svær

Flæskesteg med sprød svær

Flæskesteg med sprød svær, – saftig og mega lækker. Enn dansk juletradition, flæskesteg med sprød svær, og sikken et helt, […]

Klassisk julemiddag - Opskrift på flæskesteg, sauce og brunede kartofler

Klassisk julemiddag – Flæskesteg til juleaften

Klassisk julemad med alt hvad den indebærer. Saftig flæskesteg med sprøde svær, hjemmelavet rødkål, flæskestegs sauce, brunede kartofler og frisk […]

Kødboller i tomatsauce - Opskrift på spaghetti med kødboller i tomatsauce

Spaghetti med kødboller i tomatsauce

Wow, en rigtig Lady & Vagabonden klassiker der der bare slår igennem med en fantastisk smag fra den cremede tomatsauce […]

Kødboller i indisk karry - Opskrift på kødboller i indisk karry

Kødboller i indisk karry

Denne indiske karry med kødboller er helt fantastisk, lækker cremet karrysauce med god knald på smag og styrke. Man skal […]

Glaseret landskinke - Opskrift på klassisk glaseret landskinke

Glaseret landskinke

Opskrift på en lækker glaseret landskinke der passer sig selv i ovnen og kræver ganske lidt. En nem og super […]